蜜儿（美食） 第40节（1 / 2）

蜜儿道，“毕大叔的果儿好，我自依着外头的银钱数儿来结。”

“只望着食客们满意，食坊和菜地，便就两头吃香。”

“对。”毕大海爽快一声，又与银荷道，“你莫要心急，那一亩田地的红风铃也要熟了。听着蜜儿的话，日后我们也定有得钱赚。”

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今儿天气好，如蜜坊中朝食生意红火。阿彩方送走了几位散客，又见得一行锦衣的官兵结伴儿进来，寻得一张空桌落座了。

阿彩认得那些人的衣服，那面料儿上乘，自小心喊了声，“官爷。”

“一人来一碗酸汤粉儿。”吴尧对这京城大街小巷的吃食都熟悉，自打不见了甜水巷口的小老板娘，便与人打听得来，那小老板娘来了西街上开小店儿了。

见得阿彩忙活起来，吴尧半天寻不见熟人的影子，自打听起来，“小姑娘，你们家老板娘呢？今儿不在？”

“姐姐今儿去城外看菜地了。”

“朝食都是我来卖的，这酸汤粉儿我做的和姐姐一模一样。”

“官爷放心！”

“那行！”吴尧应了声，方转头回去与同僚唠嗑儿了。

今日蜜儿出了门，阿彩一人有些忙不过来。明煜刀工尚且还在，便在厨房里片好了一盘子酱牛肉，与阿彩送了出来。自从失明，他耳力长进不少，听得一旁几人说话声响，忽的分辨出来，是禁卫军的人…

吴尧正与几个同僚道，“这味道，侯爷还在的时候也喜欢。那时候还是小姐日日让人来买回去的。”

听得吴尧提起明府里的事，胡顺长叹了一口气，“那日若不是我去镇抚司回来迟了，该还能见得都督最后一面…”

“都过去了，莫提了。”一旁几个同僚劝着，酸汤粉儿已然上了桌，几人动起筷子来…

明煜借着阿彩的身影做挡忙寻着后堂去，以避开耳目。胡顺尚且对他还有几分衷心，若被其余人察觉出来，便是不好…

不巧的是，小卒平川今日也随着吴大哥来打牙祭，瞟见那一抹身影，忽觉几分眼熟，“诶，那人似不似大都督？”

话还没落，平川的脑袋便被胡顺拧了回来：“都督还陪着陛下上朝呢，怎么会在这儿。吃你的粉条儿。”

胡顺算是这一行兵士们的小长官，几人听得他话里严厉，便也不敢再多看多说什么。只麻利地嗦起粉条儿来…

胡顺比平川还早注意得那抹身影一些，确是相似…都督那日是遭影役人刺杀，若还在生，背后那收买影役之人不定还在打着什么主意。不管那人是与不是，他且定不能行对都督不利之事…

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第36章 纤云弄巧(3)“二叔，你记得要回来……

蜜儿赶着傍晚前从城外菜地回来。

客人们已然到了两三桌，见得老板娘手中提着两个竹篓子，各起了兴致。

“老板娘，这是从哪儿回来？”

“今儿可是有什么新菜？”

蜜儿摇着手中竹篓儿，“城外见得地里阿伯们捉黄鳝，买了好些来。还有刚杀来的鸭肠，冒着热气儿呢。”

“红焖鳝段，爆炒鸭肠。今儿加菜。”

“今日可算来得巧了！与我们这上个红焖鳝段。”

“我们要一碟儿爆炒鸭肠，老板娘的手艺，定不差的。”

“好嘞。”蜜儿提着竹篓子寻着店里去，却被阿彩挡了挡。

“姐姐，二叔自打儿清早，便没出过房门。”

“我去敲门，他只说无事。也不知是不是眼疾又发了。姐姐你可要去看看？”

蜜儿心上紧了紧，这才忙寻去了后院儿。食材放去厨房门口，便去敲了敲二叔的房门。

“二叔？”

房门方敲了两下，便被一把从里头拉了开来。蜜儿见得他人，一双目光空空落在身前，好似并未疼楚，方拉着他衣袖，“阿彩说你一整日没出来，怎么了？可是不舒服呀？”

明煜探了探外头的光线，已然几分黯淡，知道是傍晚时分，方与她道，“我无事，你先去忙。我夜里再寻你说话。”

听他神神秘秘卖着关子，蜜儿几分迟疑，还是寻去了厨房。外头客人们还等着上菜，确是不好耽搁了。

焖鳝段儿得用酒，重姜汁，以去腥味儿。鳝段儿得先过油，方能使肉质不散。加上泡发好的香菇，冬瓜，慢慢煨上小半个时辰，便能上桌与客人们享用。

春日的鳝鱼肥美，除却了腥味儿，剩下独特的香气。田埂草木，春日雨泥，被浓厚的酱汁调*教过后，口感厚重，肉鲜紧滑…

客人们吃开了，等了许久的小锅，眨眼功夫便被几双筷子一扫而尽。那酱汁酒香，拌米饭更好。话不多说，米饭又下了两大碗去…

肉足饭饱，食客拍了拍鼓起来的肚子，打了个饱嗝儿：“好呷！”

目光却飘去了另一桌上的爆炒鸭肠。一闻便是用酒炒的，香得很。

夹一筷子鸭肠塞满嘴，酒糜香气莹润满口，咬下一口，脆嫩多汁儿。不知道的以为是什么新鲜的笋蕈…合着那味道微微剌口，吃一口便停不下来…

方吃饱了红焖鳝段儿的食客喊着：“明日还来，老板娘，那鸭肠与我留一份儿。”

蜜儿方从后堂里出来，端着一道儿新菜，“明儿可不定有了。今儿逢时，正好遇着农家里宰鸭子…”

食客听得果真坐不住了：“那、那便今儿来一份儿！”

“再来壶玉琼酿，好菜就酒！”