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闲适优雅的气质，牵唇一笑，爽朗地说道：“相逢即是有缘，公子不必如此客套，叫我苏青就行。”
蓝衣男子拱手一拜，也通报了自己的姓名：“原来是苏姑娘，在下吕翔。”
“吕大哥不妨等等，说不定这家酒楼的大厨能为你解惑。”北宫青的眼中闪过一抹狡黠的光芒，让吕翔心神一恍，直觉眼前的这名女子气质脱俗，一定非寻常人家的千金。
不过多时，一名五十开外的老者围着带有污渍的白色围裙，满面红光地朝他们这边赶了来，手里还拿着个锅铲，后面紧追着方才招呼的小伙计。北宫青心念一动，看来这位便是传说中的御厨了，似乎还是个急性子呢。
大厨来到跟前，看到吕翔时面色愣了一愣，冲他微微点了下头，随即转头好奇地打量着北宫青，开口问道：“方才可是这位姑娘点的菜名”
“正是。”北宫青的视线意味深长地在大厨和吕翔之间巡视，已大概猜到了吕翔的身份。
“这世间真有乌龙吐珠、金堂白玉、松鹤延年这三道菜为何老夫钻研食谱数十年，却从未听闻”大厨的脸上满是认真和探究之色，应是个对自己职业极为热爱之人，要换到现代定是个特级的美食专家。
北宫青很能理解他的心情，就如自己一直致力钻研的项目领域突然出现了新的idea，难免会有些激动和质疑，莞尔一笑，回道：“世间之大，无奇不有。老伯身处皇宫之中，钻研食谱，闭门造车，从未踏遍五湖四海，搜罗美食，又怎知天下间没有这三道菜俗话说得好，读万卷书行万里路，饮食一道亦是如此，若整日耳目闭塞，坐井观天，永远都不能成为食中之神，食中之圣。”
北宫青边说边观察他的神情变化，她就是要用激将法激他，不激他，她就达不到自己的目的。果然，大厨听到她说自己是坐井观天的井底之蛙，顿时满脸涨得通红，气哼哼地说道：“光会用嘴皮子说，谁不会有本事你做出这三道菜来，若是你能做出老夫闻所未闻的菜色，老夫才算对你心服口服。”
“好，若我做出这三道菜来，你这主厨之位就得让给我，以后我就是这满堂春的大厨师傅。”北宫青猛地一拍桌子，等的就是他这句话，下巴高高地扬起，满脸闪耀着自信的光芒。
大厨气得直翘胡子，想他年少得志，烧得一手好菜，二十五岁就进宫当了御厨，声名大噪，哪里受过这等鸟气，也重重地拍了下桌子道：“好，老夫就不信，你能做出老夫不知道的菜来。”
吕翔轻笑着在一旁看戏，一言不发，对她的意图很是好奇，还从未见过一个女子要争主厨之位的。北宫青暗中观察着他的表情，这位主以后说不定就是自己的顶头上司，今天一定要好好表现一下露一手，往后的生计可就全靠它了。
厨房的人全被请了出来，围在门口观望，只剩下烧火的小厮在里面帮忙。北宫青一看到这古代的灶台就头大，她可不会生火，唯有留下烧火的小厮帮忙，将其余不相干的人都赶了出去，免得影响她正常发挥。
吕翔斜靠在门边，好奇地打量着她，一身高贵清华的气质，应是大户人家的千金出身，可是听她跟大厨的赌约，又似想找生计谋生，莫非她眼下生活困难，不得不寻求生计看她围上围裙后，毫无顾忌地卷起衣袖，露出两只如凝脂般白嫩的玉臂来，他怎么也不信她会是个十指常沾阳春水的女子。
离开家门外出上学后，衣食住行都得自己打理，苏青对饮食比较挑剔，因而也对厨艺作了一番研究。在出国留学前，曾特意报了一个短期的饮食培训班，同时学习中西餐的做法，之后自己也买了几本食谱带到国外，闲来没事，就研究一下食谱，改善生活质量。她对满汉全席的做法比较感兴趣，因此也下了不少功夫，区区三道菜对她来说丝毫没有难度。
看着她纯熟的刀工，熟练的掌勺姿势，以及对佐料的度的掌握，大厨师傅逐渐收起轻视的目光，转而用赞赏的眼神注意着她下菜的每一道工序，嘴里不住地发出啧啧赞赏之声。吕翔虽不懂厨艺，也能从中看出些门道，唇线向上一扬，看来满堂春的大厨要换新人了。
“请二位品尝一下，给点建议。”北宫青将三道菜往桌上依次摆开，素手轻挥，示意吕翔和大厨品尝。
大厨虽脾气顽固，却是个食痴，抢先一步动筷吃了起来，刚尝了一口便神色大动，啧啧赞道：“好、好，色泽鲜美，香润可口，油而不腻，口齿留香，让人回味无穷。尤其这道松鹤延年，不但味道可口，布菜也极为精美细致，富有诗意，老夫甘拜下风。这主厨之位以后就是姑娘的了，只求姑娘能让老夫给姑娘打个下手，跟姑娘多学习几招。”
北宫青没料到大厨的气量如此之大，倒显得她有些咄咄逼人，忙不好意思地说道：“老伯客气了，往后晚辈还要跟您多学习呢。”
“不知满堂春的东家愿不愿意收我这名大厨”她转身望向吕翔，眼中闪烁着坚定的光芒。
第四章酒楼翻新
吕翔微微一愣，展颜笑道：“苏姑娘想必是误会了，在下并非满堂春的东家，只是这里的掌柜罢了，不过请人用人这等小事，在下还是能作主的。”
北宫青试探地问道：“这么说来，我是被录用了”
“当然，欢迎之至。”吕翔点点头，给了个肯定的回答。
“那你们给我什么样的待遇”凡事都得说得明明白白，摆到桌面上来讲，北宫青可不觉得谈钱庸俗，劳动所得，理所应当。
吕翔带着几许赞赏的目光，说道：“苏姑娘有要求可以尽管提。”
北宫青掰着手指，娓娓数道：“首先，你们要免费提供我的住处和一日三餐；其次，除了每月给我固定的工资外，我还要你们酒楼一月营利额的一成分红。也就是说如果你们酒楼当月的盈利额是三千两银子，你们就得给我三百两的分红。”
吕翔明显地一呆，闻所未闻，微微皱眉道：“苏姑娘的胃口也未免太大了，三百两银子满堂春就可以雇佣几十个伙计，试问苏姑娘凭何认为满堂春一定非请姑娘不可”
北宫青轻笑道：“伙计再多，没有客人，酒楼一样没有钱赚。只要你按我的方案将酒楼改革一新，我保证酒楼的营业额在一个月之内就能翻上十倍。”
“十倍苏姑娘未免太过自信了，想这满堂春自建楼以来，还没有过这样的记录。”吕翔明显地不信。
“那我们不妨打个赌，如果我做到了，你就让我做这酒楼的二掌柜，拿一成的分红。如果我做不到，我免费给你们酒楼做一年的工，你看如何”北宫青对他的不信任有些微恼，她算是豁出去了，定要跟他赌上一赌，她就不信以现代酒店的管理理念来管理酒楼会没有效果。
“好，一言为定。”吕翔听出她语气中的恼怒，不由地轻笑，反正他也没什么损失，跟她赌上一赌也无妨。
北宫青坚决地摇头道：“不，立字为据，有了白纸黑字才不会到时候闹纠纷。”