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分节阅读 262(1 / 2)

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,实际上很多都蕴含着不平凡的本质。

做料理也是一样,真正的大厨,不会尽用鲍鱼、海参、鱼子酱等高级材料,而是会选择最简单的食材,做出最美味的食物,只有这样,才叫一代宗师,而不是被人称作厨子。

所以,别看饺子那么简单,以为将肉馅放进面皮里面包裹,捏出形状后上锅蒸、煮、炸就行了,怎么做得好吃是极为讲究的。

我在唐人街练厨艺的时候,曾经见过一位出名的厨师,拿着两根木杵,花了五个小时,才将一块猪肉敲打成肉末,又花了三个小时,才将面粉做成适合饺子的面皮嗯,当然,那次的饺子是上给来访的一位州长吃的,并不是随时都有这样的饺子出售。

为了让小老婆们满意,我也特地从下午就开始制作,买来了优质的猪、牛、羊三种肋条肉,用木杵分别敲打成肉末之后,先放上一点盐,再加入姜、蒜、葱等调料搅拌待用,其中很重要的一点是不加上味精与香料等调味,因为好的肉,本身就有一股香气,靠着些许的盐和姜葱蒜的提味,可以吃到肉本来的味道,也不至于吃多了腻味。

和面也有讲究,通常好的饺子皮,用手工打那是肯定的,也需要高筋面粉和普通面粉按照一定的比例搭配,才可以让饺子皮具有弹性和韧劲。

另外也可以在和面的时候,加入一些果蔬的汁水,就会让饺子皮变成各式各样的颜色,比如加入胡萝卜汁,就会变成黄色;加入菠菜汁,就会变成绿色如此五彩缤纷,会更加提升人的食欲。

于是,等到下午六点半,加奈驾驶着宾士商务车,和优子一起回到家时,整个屋子里都弥漫着甜香和鲜香的味道。

“好香”

加奈轻快的跑到炉前,看着在宽大的铁锅之中,重叠成三排各三层的小蒸笼,琼鼻一翘,闻着香味的同时,眼睛满足的闭了起来。

“饿了吗”

我从身后搂住了这位如梦似幻的绝色少女,怜爱的道。

“咯咯”

加奈靠在我的身上,俏声的道,“我饿不饿你不知道,但你饿不饿,我却晓得”

说着,美少女很大胆的反手一抓,捏住了因为靠在她身上而不断胀大的分身,同时偏过头去,对刚刚从洗手间出来的优子道:“喂,小丫头,你先来好了”

“呸”

羞涩的小美人儿瞪了她一眼,脚步却是不停,也来到了我的身边,还掐了加奈的翘臀一下,“你才发骚了呢”

优子的脸红红的,这是因为自从我给她开苞之时,第一个享用的是她的小嘴,所以之后的好几次欢好,她都习惯先用小嘴伺候着分身,还因此锻炼出了不下于巨乳美少女的口技,如此短的时间能有如此的感悟,真是一位床上的恩物啊

如梦似幻的美少女嘻嘻一笑,也不去争口舌之利,又转而问我道:“俊雄,什么时候能开始吃饺子宴上次我们带回去的点心,前天就被小春她们搜刮了,说是我们今天能回来,她们却要独守空房,所以要一些补偿这两天没有点心吃,我可是饿坏了哦。”

两女第一次吃我做的点心,还是从小春她们房间抢来的,她们原本以为是外面买的,还很好心的拿到办公室请我吃。

结果后来在家里看见我准备好的点心,两女都大叫不公平,最后还是我将她们抱到床上,好好的教训了一顿,直到她们尖叫着求饶,才奖赏给了小美人儿们我的精华房中的和谐,有时也是需要一些暴力的。

自此之后,优子和加奈也会带上满满的几大盒点心去学校,闲暇没事看电视的时候,能抱着一吃就吃上许多。

我闻言微微一笑,“下午我烘烤了一些千层酥和南瓜饼,你们饿了的话,可以先吃一点。”

“不了,不了。”

优子两手攀住我的肩膀,小脸趴在手上,“闻着这香味,点心就好像变成只能充饥的东西了。”

“既然小宝贝们这么说了,那就准备开始吧”

我手伸出去,同时在两个美少女的美臀上拍了拍,“去把碗筷摆上,我们准备开动”

“哦”

两女麻利的拿出了碗筷。

至于酱料,我也早已调配了三个口味,分别是辣椒酱、甜面酱和香醋加姜丝的,自然都是我亲手加工而成,适合她们的口味。

今天我主要做的是蒸饺。

蒸饺子还有一点很重要的就是蒸笼和柴火。

蒸笼用三年生的竹子,既可以保持蒸笼的紧密和柔韧,还能让竹子的香气渗透到饺子之中,显得更加香气扑鼻。

柴火柴火这一点,在都市里面却是没有办法了,用松树的树枝来当柴火,最是清香扑鼻,可是在家里弄一个柴火灶,难度可高了,所以蒸笼我可以找到三年生的竹子,但柴火就只能用瓦斯代替了。

而我也算准了小老婆们回来的时间,此时刚好是饺子蒸入味的时候,关上火,将蒸笼叠在一起,垒得高高的端到桌子上。

待到重新排成梅花形的九笼蒸饺出现在美少女们的面前,她们都情不自禁的惊呼起来。

在冉冉蒸气之中,五颜六色的蒸饺炫目异常,各种喷香的气息扑鼻而来,比起刚才隔着盖子,香气又多了几分。

“那就开动吧”

看着她们的馋样,我举起了筷子道。

“嗯开动”

加奈和优子齐齐的一拍手,做了吃饭之前的礼节后,筷子立刻就伸了出去。

“哦,这个好好吃哦,肉馅好像融化了一样,汁水好多”

“我这个才好吃呢,特别是外皮,咬在嘴里还有弹性呢”

小美人儿们非常懂得吃东西,每笼先吃一个,等到尝遍味道之后,才朝着自己喜欢的进攻。

她们可不是只顾着自己吃,时不时的还夹一个到我的嘴里,乖巧得很。

“喂,你好,我是高川加奈。”

冷不防的,如梦似幻的小美人儿拨通了电话,一本正经的说了起来,“我在吃饭是中国陕西料理中最出名的饺子宴哦俊雄今天做了九种不同味道的饺子哇,这个的汁水好甜哦这个的饺子皮还有荷花香气呢啊,那个饺子做成了小鸭子的形状,好可爱,让我吃上一口”

我在一旁听得眼睛都睁大了,能让加奈这般显摆的,又同时说出我的名字的,除了还在学校里面的四个小美人儿老婆还有谁

女人之间的战争还是同属于一个男人的女人们之间的战争

都说清官难断家务事,当我听到电话那边传来洋娃娃美少女稚嫩的吼叫声音,就觉得自己是不是该出去避开这场纷争。

我不会说加奈很幼稚和调皮,因为在上周的时候,加奈和优子因为要回家对父亲汇报北欧攻略的工作,小春就是这么对待加奈的,气得如梦似幻的美少女差点眼泪汪汪。

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