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器碎片而已。四只比较大一些，其中的两只大小相同，是敝口碗的器型也叫做“斗笠碗”矮圈足，碗口沿向外撇，腹壁斜直或微弧碗腹比较浅，下部向内收回，碗内轴sè是窑变之后产生的孔雀尾hu纹：另外的两只分别是口沿微微向内收敛，圆饼状实足造型较丰满的敛口碗和沿外撇口内束，口沿以下有向内束成一圈浅显凹槽的束口碗，一只是窑变兔毫轴sè，一只是窑变鹞妈斑轴。两只小一些的是同一款式的撇口碗，一只窑变孔雀尾轴一只窑变鹞妈斑轴。

建窑黑轴窑变，张辰差点就要把这些茶碗的名字呼之yu出了，硬生生憋住一口气才把这股yu望压了下去一旦这六个字出口，很可能就会带来没必要的麻烦。

宋代是中〗国瓷器历史上一个很重要的时期，出现了很多着名的窑口，在官方御窑之外，又有磁州窑、耀州窑、钧窑、定窑、饶州窑景德镇窑、龙泉窑、建窑、吉州窑等八大民窑。八大民窑又以长江为界分为南北各四个窑口，建窑属于南四窑之一。

建窑茶碗也叫“建盏”其盛行得益于宋人的斗茶风尚，北宋后期曾为宫廷烧制斗茶使用的黑柚盏以至于建窑的名多大噪。

建窑黑柚盏的盛行也对很多其它地区的窑口产生了影响，除福建本省的几十处窑口之外，江西、四川、山西、陕西、河北、河南等各地都有窑口纷纷仿制，形成了以建窑为首的建窑系，而建窑的黑轴茶碗又以窑变轴着称于世。

窑变轴就是指器物在窑内烧制的时候因为窑中的多种呈sè元素，经过氧化或者还原的作用，出窑之后所呈现的意想不到的柚sè效果。

由于这种情况的出现纯属偶然，加之其形态特别，人们无法得知其中的原理，只知道这是因为在窑内烧制过程变化而成的所以就称之为“窑变”正因为窑变瓷器的变化莫测和独一无二，就有了“窑变无双”的赞誉。

稗史汇编中记载：瓷有同是一质遂成异质，同是一sè遂成异sè者，水土所合，非人力之巧所能加，是之谓窑变。

不止民窑有窑变瓷，官窑也是有窑变瓷的，博物要览中就曾记载：官、哥二窑烧出器皿，有时窑变，于本sè轴外变sè，或黄、或紫红，肖形可爱。

有记载的窑变最早在唐代以前的青釉瓷器上就已经出现过，最初的时候，窑中出现窑变曾被视为不祥，尤其是官窑中出现窑变，更是一件天大的事情，这些窑变瓷器往往都会被被砸碎。

时间长了，人们渐渐地发现，窑变釉的形态极美，有的灿若云霞，有的耀如星辰，或如大海怒涛，娄如万马奔腾，就开始用艺术眼光来欣赏这种瓷器。

举世闻名的钧窑所生产的就是窑变釉“钧红”更是一种闻名中外的窑变柚，民间的说法叫做“无对，窑变无双，入窑一sè，出窑万彩“可谓变化莫测，鬼斧神工。

明代的时候，人们还是无法预测窑变的发生，把窑变轴窑当做是“怪胎”清以前的景德镇窑也曾经烧出过窑变柚，但是多数都会销毁了。直到康熙时期开始重视窑变轴，才开始专门针对这个进行研究和生产，出了很多着名的肛豆红、苹果绿等窑变轴sè瓷器。据南窑笔记记载，清代雍、乾年间，景德镇的工匠巳经基本掌握了窑变釉的规律，窑变甚至被视为一种祥瑞，而作为着名sè轴而专门生产。

清代生产的窑变柚，虽入火使轴流淌，颜sè变化任其自然，非有意预定为某种sè泽，但已经能人为配置轴料，较好的控制火候，可以烧造能达到预期效果的产品。

在此前，宋代的建窑窑变釉瓷器最有名的，就是被收藏在日〗本的四只“曜变天目轴茶碗”除此之外再无存世记载，被日〗本人当做国宝来收藏。

所谓曜变天目只是日〗本人的叫法，因为那几只被带到日〗本的茶碗轴面图案有如日、月、星辰之光，柚面千变万化没有任何规律可循，是以才起名叫做曜变天目，有很多学收藏的人不知所以，认为曜变天目是中〗国的古称，其实是大错特错的，这种柚sè的中〗国名字叫做“鹞鸠斑”。

历史上曾经有无数人模仿过建窑的“曜变天目轴”但是从来没有人成功过，直至现在，日〗本人还在极力想要复原这种工艺，无数次的实验之后，也只是得到了几只相似的产品，完全无法和真正的“原装货”相比。

我固从一九八三东开始，由轻工部陶瓷研究所和科学院上海硅酸盐研究所进行合作研究，对建窑窑变结晶釉工艺和呈sè机理进行了深入的研究工作，已经在一定程度上探明了配方组成和烧成制度等对耀变天目特征的影响因素，基本掌握了其形成规律，并且研制出曜变天目柚产品。

但是曜变天目轴的配方很特殊，且炉温难以控制，温度稍有偏差，极有可能烧制失败，烧制相当困难，一般每万件中可能会出现一至两件成品，也只是少支出很少量的试验品而已。

褚铁眼的古瓷秘录中也对建窑窑变粕有专门的解释：所谓曜变就是窑变黑瓷器物在光照下，从器表的薄膜上所焕发出来的黄蓝绿紫等sè融揉在一起的彩光。黑瓷产生曜变效果的局限xg很大，除产生窑变的条件外，玻璃质感强的黑亮轴，是一个重要因素。因为这种和在烧制过程中，受特殊条件的作用，能形成一种极薄的铁结晶膜。如果没有这层薄膜，就不会在迎光的条件下出现彩虹一样的光晕。建窑的窑变属于结晶柚的一种，在烧制的过程中，由于温度的细微变化，和局部小环境的不同，形成的图案也千变万化，每一件都是独一无二的孤品。结晶柚想要漂亮，不仅要出现千姿百态的结晶，而且要有绚丽多彩的sè调相衬托，这就需要有严格的温度把控，温度稍微略高一点，就会造成流轴的现象，成品率极低。结晶釉都是一次烧制而成的，不需要像其它彩sè瓷器一样，先烧出素胎，加sè之后在回炉二次烧制，从艺术xg方面来说，结晶柚的美感也不是人工彩绘能达到的。

张辰万万没有想到，居然能够在法国遇到六只窑变建窑黑柚茶碗，而且还有三只比曜变天目更加美丽百倍的孔雀尾轴，这绝对是一个天大的惊喜。

褚铁眼一只最想研究的两种瓷器就是柴窑瓷和藏于日〗本的“曜变天目”柴窑瓷张辰早就搞到了，已经有了现成的给他研究，而且还成立了专门的研究课题：现在张辰居然把稀有程度仅次于柴窑的“曜变天目”也找到了，还有更加漂亮的孔雀尾釉，而且还有瓷器碎片，相信以褚铁眼的天赋，有了这些瓷器碎片，肯定能够研究通透，并且烧出几可乱真的复制品来。

张彻已经完全放弃了对其它古董的观察，所有的精神都放在了小盒子里的茶碗上，在四层蓝sè光芒的包裹下，这些茶碗是那么的漂亮，在这一刻，在张辰的眼力，世上再没有比这些茶碗更美丽的东西了。

建盏基本可以分为敝口、撇口、敛口和束口四大类，每类有分为大、中、1小三种，基本上所有的小圆碗都属于小型敛口碗类。其器型大多为口大底小，有的更是形如漏斗：且多为较浅的圈足，足底面稍向外斜出，足根往往有倒角：也有少数小圆碗是实足的，村适量极为稀少。