分节阅读 106(1 / 2)
”
头顶太阳正烈,黄御厨眯着眼睛向苏清看过来,在她身上一打量,露出几分不屑的表情,“就他毛都没长齐能做菜”
苏清上前一步,笑道,“晚生苏清,见过黄御厨。”
“出去,出去厨房重地,闲杂人等禁止入内”黄御厨随意的一挥手,直接撵人,然后继续躺在木椅上闭着眼睛哼歌喝酒。
小秋子为难的上前道,“御厨大人,苏清公子来做菜,是老太傅吩咐的”
“皇帝老子吩咐的也不行”黄御厨眼睛一瞪,猛的一拍木椅,喝道,“太傅若嫌我做的难吃,直接将我赶出去就是,否则,我的地盘,谁也不许进”
小秋子吓了一跳,忙后退,对着苏清为难的道,“苏公子,您看、”
黄御厨的脾气阁里人是都知道的,当年也是脾气怪不愿在宫里伺候那群妃嫔主子,才死活要跟着老太傅到这来鸿阁里来。
苏清却不理会,直接往厨房里走。
“嗳我说的话你没听见是不是”黄御厨猛然睁开了眼,扭身看着苏清,见她头也不回,“噌”的在椅子上站了起来,“站住,你给我站住”
小秋子忙跟上去。
厨房很大,也很干净,做菜的家伙摆放整齐,各种调料一应俱全。
看的出这位御厨大人的确很喜欢做菜,自厨房的摆设和码放整齐的食材便能看出。
“你这个混账小子,没听到我的话是不是,我说了不许进”黄御厨块头很大,抓小鸡似的去抓苏清的肩膀,要将她拽出去。
他手刚一沾苏清的肩膀,突然少年回身,一把抓住他的手腕拧到了背后。
“啊”黄御厨痛声大叫,他力气本来很大,在少年手里却纹丝不动,恼怒喊道,“快放手你这个混小子,竟敢这样对本御厨”
小秋子看着黄御厨高大的身体扭曲着,哇哇大叫,莫名觉得滑稽可乐,上前一步低声道,“御厨大人,这位苏清公子在武举的武试上可是得了第一名的,那么多武功高手都被她打趴了”
黄御厨恨恨瞪着他,咬牙低声道,“你怎么不早说”
小秋子很冤枉,“您也没问我啊”
苏清放开手,笑道,“我只是做两个菜,会帮你把厨房收拾干净”
“做一个都不行”黄御厨恼羞成怒,动了动被扭的胳膊,凶狠的瞪着苏清,“你敢动我的刀,动我的菜,我就跟你拼命武状元又怎么样,我老黄谁都没怕过”
苏清蹙额,“这就是说没的商量了”
“对,没商量”黄御厨仰着下巴,威风的哼了一声,随即抄起一根竹棍,“赶快出去,否则我就要打人了”
苏清浅笑对他招手,“你来”
“干什么”黄御厨喝了一声,走近了一步,警惕的看着她。
苏清猛然上前,一脚踢飞他手里的竹棍,握住他的手腕,旋身一转就将男人高壮的身体扔在里装菜的麻袋上。
“啊”男人痛呼出声。
苏清摘下挂在墙上的草绳,走过去,三下五除二,将男人的手反绑,一提他肩膀,将他扔在麻袋堆里。
“得罪了”
“混账,你这个目中无人的混账”黄御厨脱口大骂,用力的挣扎,“赶快放了我,否则我一定告到太傅,不、告到皇上那里去,让皇上诛你九族”
旁边的小秋子也看呆了,黄御厨资历老,脾气暴,生起气来天不怕地不怕,有时候老太傅都要让他三分,今日还是第一次有人敢将他绑了。
这少年,不一般
小秋子扭过头去偷笑,一向无法无天的黄御厨也有今天,实在是让人大快人心。
苏清不理会他怎么喊,转过身去做菜。
目光在案板上一扫,见有上好的瘦肉,还有刚在湖里摘的莲藕,另外还有半个果凤梨菠萝,苏清想了想,决定做了一个凉拌莲藕,在炒一个菠萝咕噜肉。
有荤有素,味道酸甜皆有,适合初秋解燥,味道也比较下饭。
苏清挽起袖子,先做凉菜,将莲藕洗净去皮,切成薄片,一边做,一边吩咐旁边的小秋子生火烧水。
小秋子忙应声,将锅刷了一下,添水生火。
苏清切好了藕片,辣椒丝、姜丝,等着水开的功夫,又把肉切成丁,用胡椒粉黄酒和少量的盐先腌上,又打了一个鸡蛋在腌肉的碗里,然后开始削菠萝。
黄御厨被捆了手脚,坐在麻袋上不停的大叫,
“谁允许你动我的肉”
“那果凤梨是我吃的,别动,你这个混小子”
“你根本不会做饭,别给我瞎糟践”
苏清嫌他呱噪,拿起旁边一块擦桌子的抹布,走过去塞进黄御厨的嘴里,世界终于安静了
黄御厨挣扎累了,靠在墙上,嘴里塞着布,瞪着苏清,鼻子里呼呼喘气。
小秋子一边添柴,一边看着黄御厨笑。
苏清返身回去,继续将将红椒青椒都切成三角块,
放在碟子里备用。
水烧开了,苏清将切好的藕片放进水里焯了一下,翻了一滚捞出来,放在漏勺里沥水。
捞出藕片后,苏清转回去做另外一道菜。
碳炉点火熬药,将腌制好的肉粒滚上面粉,油热了以后,放在油锅里炸成黄炸透,炸好了以后放在一边,随即锅里的油倒出去,放入葱姜蒜,切好的红椒绿椒洋葱片,再继续放入调料,白醋,白糖、温水。
少年做事干净利落,有条不紊,香味在厨房里弥漫开来,黄御厨不生气了,直愣愣的看着。
这边苏清已经将炸好的肉粒和菠萝块放进锅里,用木铲子调匀后盛在盘子里。
肉粒和簸箩外酥里嫩,配着红椒青椒,颜色鲜艳,味道鲜美,香气诱人。
小秋子吞咽着口水,问道,“苏公子,你这是做的什么菜,怎么不曾见过,看上去很好吃啊”
苏清笑了笑没答话,继续去拌藕片。