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像样的寿礼呢，怎么能就这么回去呢”身为大妇的谷幽马带头反对，她们可是一直恼恨轩辕通玄之前抛下她们独自躲懒的“无耻”行为，自然不会这么容易就放过他了。轩辕通玄不等其他几个女帮腔，赶紧说道：“我知道之前是我的错，千不该万不该，不该不负责任的把你们抛在一边，不过你们现在也出了气了，我们就回去吧，那什么寿礼就别提了，整个卫城我们都差不多逛遍了，也没有找到什么好东西，还是回去我自己想办法吧你们就大人有大量，放过我这回吧”众女没想到轩辕通玄竟然会拉下脸求饶，而她们也不是那种得理不饶人的人，自然也就不为已甚，答应了。轩辕通玄总算是大松了一口气，暗地里想道：“退一步，海阔天空幸好心理学书籍上说的没错，偶尔低一下头，效果可能就会非常显著了嘿嘿”
冒着街头路人的“枪林弹雨”送众女到休息的地方后，轩辕通玄赶紧跑回自己的房间。此时史瑞克和齐海已然回来了，看到轩辕通玄的狼狈样，不由得一起偷笑，轩辕通玄只能没好气的瞪了他们一眼，却又拿他们没办法。逛了一下午，什么寿礼都没买到，看来得自己想办法了。既然已经决定到帝都就不隐藏身份了，那这份寿礼就不能显得太寒酸了，好歹也是个大明帝国的伯爵，轩辕通玄可不想给黄书郎和黄佩珊脸上抹黑
轩辕通玄在乾坤戒指里翻查了一会儿，倒还真的找出了好东西：红葡萄酒这还是以前他自己留下来的，如果不是他和那帮子掌门或长老们都习惯性喝白酒的话，这些红葡萄酒早就被他们解决了，哪还能保存得下来啊。轩辕通玄在乾坤戒指里调控了下时间结界，这些原本取自仓储式超市不算太好的红葡萄酒不一会就成为了陈年的上上品，随意打开了一瓶之后一股纯正浓郁的酒香便散开来，这下不但轩辕通玄陶醉般的闻将起来，还惊动了史瑞克和齐海这一老一小。
第五卷 第五十七章 品酒也能顿悟成剑神
更新时间:2008109 17:12:11 本章字数:3089
“师傅，你手上拿的是酒吗什么酒这么香啊我怎么从来都没有闻过这么香的酒啊”齐海天真的问道。
“是啊，别说你了，就连我这个老酒鬼还不也是一样没闻到过这么香的酒味主人，这是什么酒”史瑞克舔了舔嘴唇，期待的问道。
轩辕通玄也没想到会有这样的效果，不过正好，这样的佳品作为寿礼那是绰绰有余了，绝对不至于失了身份丢了面子。没有回答，轩辕通玄似乎是又想起了什么，随手把那瓶开了瓶的红葡萄递给了史瑞克，便又在乾坤戒指翻检起来。
“恩，找到了”片刻后，轩辕通玄手里多出了一套水晶高脚杯。“呵呵，这瓶呢，叫做红葡萄酒，是由葡萄带皮发哮而成的，香味清雅优美，味道醇美爽干”轩辕通玄这才笑着给史瑞克和齐海这一老一小解释起来：“另外，品什么样的酒最好就是用相应的器具，葡萄美酒夜光杯，这夜光杯嘛，一时半会儿的是找不到了，只能拿这水晶的高脚杯代替，虽然是差了点，将就下吧泺，你们尝尝”
“主人，这么珍贵的酒真的是给我们喝的吗”望着轩辕通玄递过来的一只高脚杯，史瑞克吞咽了嘴里的口水，有点不敢相信的说道。“呵呵，喝吧，这种酒我这里还有一些”轩辕通玄笑着说道。
史瑞克确认自己没有听错，赶紧过高脚杯，端起酒瓶说要往外倒，轩辕通玄只是站在一旁笑看着，而齐海则在拼命的耸动的小鼻子，希望多闻闻那扑鼻的酒香。
“停”轩辕通玄看着史瑞克已经倒了半洒酒还有继续倒满的意思，赶紧喊停。“怎么了，主人”史瑞克有点诧异的问道。
“呵呵，这种红葡萄酒在斟酒的时候。决不要将整个杯子都倒得满满的，一般只要半杯就差不多了。而且，你要注意下你持杯的手势，这种高脚杯的持杯方法是杯脚而非杯身，因为这样酒温才不至于受到杯温地影响而保持冰爽，同时也方便让喝酒的人好好欣赏红葡萄酒的美丽色泽。对，就是这样”轩辕通玄取出另一只高脚杯，一边讲解一边演示。等史瑞克和齐海听明白了之后，轩辕通玄方才说道：“现在可以品尝了”
早已心急的史瑞克闻言。迫不及待的将酒倒进嘴里，“咕嘟”一声吞下肚子里，然后暂叹一句：“好酒”让年纪尚小不宜饮酒的齐海好一阵羡慕，不过轩辕通玄却摇了摇头，轻叹了一声。
“主人，老奴是不是又做错了”史瑞克察觉到轩辕通玄一脸遗憾的神情。赶紧问道。轩辕通玄轻轻的将手中高脚杯摇晃了一下。然后说道：“史伯，如果是品尝别的酒，你这样地喝法倒也没有什么，只是这种红葡萄酒有一定的品尝方法，如果直接喝下去。就品不出这酒中三味了”
“哦这样啊喝酒也还有这么多讲究老奴平常都是这样喝的啊”史瑞克有点不解了。
牛嚼牡丹轩辕通玄心里突然冒出这么一个词。不过他自然不会对着史瑞克和齐海说这个，而是把酒杯凑近鼻子。深深的吸了一口气，然后陶醉般的闭上眼睛。“史伯。品这种红葡萄酒一般分成5个基本步骤：观色、摇晃、闻酒、品尝和回味。观色，就是对红葡萄酒的外观进行评定，主要有颜色、清澈度、浓度以及光泽等要素，很多人都可以从这几个方面来判断出它地酒龄。一般来说，新酒颜色清晰鲜明，陈酒则呈轻微地黄褐色，至于橘红色的嘛。。。。”片刻后，轩辕通玄睁开了眼睛，然后对身旁不明所以的一老一小说道。
“哦，这个我知道，酒越陈越香，也越爽口，所以橘红色一定是最好喝的”史瑞克马上说道。
“呵呵，史伯，这你又说错了，对于我们平常喝的酒来说，确实是越陈越好，不过红葡萄酒嘛，可就不太适用了红葡萄酒使用带皮的葡萄发酵酿制而成的酒，有一定的生命周期，嗯，这样说吧，它像人一样有一个成熟过程，即少年期、青春期、成熟期、衰老期，成熟期最好，衰老期就过头了，而橘红色的红葡萄酒就表明它已然过期了轩辕通笑着说道可能是轩辕通玄说的话比较新奇，史瑞克和齐海两人一时哪能搞透彻，所以眼神里都有着一丝地迷茫。
“师傅，那品酒时为什么还要摇晃呢直接喝不就好了吗”齐海好奇的问道。“这个摇晃的步骤很重要，手握酒杯底托，不停的摇晃杯中酒，使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的一些成分释放出来，使空气与红葡萄酒充分融合，最大程度地释放红葡萄酒的独特香气，同时这也是陈年佳酿的醒酒过程。”轩辕通玄想告诉他们酒中含有酯、醚和乙醛这些易挥发的成分，不过想了想，还是放弃了，毕竟这里是异世界，他可不想再给他们上一堂化学课程。“哦，原来是这样，醒酒我知道，很多陈年的酒都需要在刚从地窖里起出来时摇一摇的”史瑞克接口道，他是个老酒鬼，自然没少见过陈年佳酿的醒酒过程。
轩辕通玄点了点头，说道：“恩，是这样的接下来就是闻香了，没摇晃酒之前闻到的香味叫做前捍，摇晃之后的叫做后香，仔细辨别一下，就会发现这其中的不同。”
“是啊，我刚刚怎么就没发觉呢“史瑞克再度倒了一杯酒，按照轩辕通玄说的做了一次。
”呵呵再来说说这品尝和回味，轻轻缀入一小口，不要急着下去，用舌头好好感觉这旧中真味“轩辕通玄一边说一边做了个示范，良久之后方才吞下，然后闭上眼睛说道：”等你吞下之后再闭上眼睛，安静地体会奇妙的酒香`滋味，恩，真是醇美无瑕，令人回味无穷”史瑞克细细的品了一番，不由得感叹道：“主人，老奴喝了几十年的洒，今日方才算是领略到了个中滋味”