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亦清也有了注意：“点心得多几种花样，光是炸的不过，蒸的、煎的都要有”
叶眉心里盘算了一下，觉得把薯条档变成点心铺可行
秦桑在边上迟疑了一会说：“怎么样才能防着方嫂子把钱贪了呢”见绿枝瞪大了眼睛，一脸不可思议的样子。秦桑红着脸，不好意思的说：“是我小人之心了，只是我前天听外头粗使的婆子闲聊，说府里的收成一年不如一年，怀疑外面的大掌柜做假账呢。”
叶眉点点头：“秦桑有这种未雨绸缪的想法很好，大家说说看，怎么样才能使方嫂子没有变坏的机会呢”
李嬷嬷最先开口：“奴婢见过一种钱箱，像个小箱子，上面有一条缝，钱能塞进去，但不能取出来。”
叶眉点点头，古代收银箱。
绿枝道：“我经常取查岗。”
亦柔说：“你和她串通怎么办”
气的绿枝差点跳起来：“我对小姐忠心的很”
秦桑把绿枝拉开，见绿枝眼圈都红了，亦柔也有点不好意思，给绿枝倒了杯水：“绿枝姐姐别生气了，我胡说的。”
叶眉示意大家稍安勿躁，道：“这其实说明，靠人来保障是很危险的，需要用制度来保证。但是我们只要控制了成本和收益，就基本上能控制的不离十了。”
“四奶奶的意思是说，只要我们知道她花了多少钱进货，就能推算出她赚了多少钱吗”亦清道。
“嗯。”叶眉对亦清赞许点头，“亦清很聪明。”
亦清得了赞，笑得阳光灿烂。
叶眉就嘱咐了绿枝，去做个李嬷嬷说的钱箱，每十天去取一次，同时每十天去和方嫂子一起进一次货，记下明细。并嘱咐她让方嫂子开阔思路，试试炸点其他的东西。
绿枝一一应了。
众人散了之后，叶眉问李嬷嬷：“嬷嬷，这里能买到松香吗”
叶眉在现代用松香做过琥珀，但不知道古代有没有这种东西买。
李嬷嬷问：“是拉二胡的伶人用的松香吗”
叶眉听说过松香有这种作用，赶紧点头。
李嬷嬷道：“能买到，只是四奶奶要这个做什么”
叶眉还没把握能不能做出琥珀来，就先没答，只含糊说，嬷嬷到时候就知道了。
丫头房里，秦桑问绿枝：“你有没有觉得奶奶和以前不一样了”
绿枝在外面跑了一天，躺下就有点迷糊，模模糊糊的说：“哪儿不一样了，不还是那个有大主意的六姑娘吗”
秦桑摇头：“不一样，以前虽然有主意，但不象现在那样知道的多，天塌下来都不怕的样子。”
绿枝翻了身：“那不是挺好的吗我这几天觉得特别安心。觉得有奶奶在，什么都不怕。”
是的呢，秦桑默默的想，四奶奶好像突然间长大了，变得让人温暖，让人觉得她很有力量。
、第16章 定远侯府
叶眉歇下后，习惯性用基维百科查一查资料，一来，这是唯一一个和现代有关联的东西，让她能感觉到现代的二十几年，并不是一场梦；二来，古代晚上没什么娱乐活动，睡得太早，她的生物钟实在不习惯。
今天她漫无目的的输入：胡维祯，本以为会返回一个出错界面，结果让她大跌眼镜的是，居然有丰富多彩的图配文信息。
上面写道：胡维祯，第五代定远侯嫡次子，娶妻绍兴叶氏。时任嘉峪关德远校尉，正六品。
叶眉震惊的差点把ad扔了，她现在才知道这不是现代的百科全书，而是她目前所处的时代的百科全书。
为了验证，她哆嗦着输入，结果返回无记录，请重新输入，她再输入，依然是无记录，请重新输入。
她再次输入定远侯，返回五代定远侯的列表，每一个点进去都有生平，野史资料。
叶眉心想，纳尼，这个金手指也开的太大了吧。上面可以查现代的自然科学知识还能查古代的社会科学知识，那尼姑果然是很爱我。
叶眉一直在想自己是不是可以开个间谍公司，专卖高官野史
在叶眉yy了半天她如何从小间谍发家最后控制整个社会推翻封建帝制，成立共和国之后，她冷静了下来。在这个权贵抬抬手就能把她千刀万剐的世界里，她还是不要让人知道她知道很多吧
于是她查了查叶眉，系统返回：无记录，请重新输入，好吧，估计这个百科全书也不是谁都收录的。
她把自己知道的这一世有限的几个人名都查了一遍，又仔细的看了定远侯府的历史之后，她终于对这个世界以及她所在的环境有了了解。
她目前所处的时代在宋朝之前与她了解的历史都是一样的，但唐朝之后出现了一个叫胡适同的人，他辅佐一个从农村出来的小乞丐王重天打下了天下，成立了华朝。华朝一直延续到今天已经是第六代，而胡适同就是第一代定远侯。传说胡适同善用火器，发明了火炮，用兵如神，还会奇术，能做各种精巧的机械，被百姓传为战神。建国之后，他沉迷农业，修正二十四节气，培育出了高产的稻米种子，还发明了很多农具，又被百姓传为农神。他还留下一部天书，书中的文字能让人得偿所愿，据说无人能看懂，他留下话说，把这书送给能看懂的有缘人。他离世前留下家训曰： 白猫黑猫能抓老鼠就是好猫。含笑离去，所以胡家人无人知家训含义。
叶眉一开始看到胡适同的功绩时，就在猜，他是不是穿的，等她看到家训是白猫黑猫后，百分百确定了第一任定远侯是穿的。明明盗版的邓爷爷的话么。叶眉猜胡适同一直在找同乡，所以才有那本天书，有那么奇怪的家训，只是，他一生都没有找到，而且胡家后来也没穿越的人。
叶眉想到这里，心里安慰了一些，这个奇异的世界里，她并不孤单。
第二、第三代定远侯表现平常，但与皇家一直很亲密，多有联姻。第四代定远侯，也就是现在老太太的老公，非常牛叉，六退蒙古人，与英宗情同手足，英宗还屡次做媒给定远侯家的几个孩子赐婚，定远侯死时，英宗还大哭不止，真真一对好基友。
第五代定远侯也就是胡维祯他爹，叶眉的公公，就悲剧了，才做了三年定远侯就挂了。原因是牵扯到了前朝太子和齐王的夺嫡风云中，貌似定远侯支持的是太子，但英宗老年信重齐王，于是定远侯被陷害了。罢官夺爵死在了流放的路上，虽然今上有还定远侯清