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安全，携带寄生虫的几率较小。但事实上，不管哪种海虾，生吃都有可能致病。以肝吸虫为例，一般为淡水寄生虫，但也有在罗氏海虾中发现肝吸虫等寄生虫的实例。

“嗯醉虾的做法倒不是很难，甚至可以说很简单，以前我们就做过。”万老夫人说道。他们都是活了几十岁的人，吃过的盐比人家吃米还多，醉虾自然做过。

许倩她们先将鲜虾处理干净，将大虾带壳洗净，剪去小腿和长须，用剪刀剪开虾背，挑出沙线，剪刀剪去虾头三分之一，取出沙包，尽量保留虾油。

万老夫人在边上指导，将处理好的鲜虾放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约35厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。

“这样就行了”陈武等人在旁边等待着。

“还得等一等，虾才能入味。当然，你们也可以现在吃，蘸一蘸调料就可以了。”洪老夫人跟他们解释道。

听到这话，周福荣等人就等不及了，纷纷伸手过去，调料摆在中间。

“嗯味道果然不赖，十分独到、奇特”李泉开口道。

“这生吃鱼虾，不是曰本人的做法吗你们也喜欢”杰克顿等人问道。他们也不客气，见别人可以吃了，也纷纷伸长手。

“谁说的，这醉虾本就是我们国家起源的，但只是一种小吃。只是漂洋过海后，没想到曰本人却将生吃当成爱好。这个民族呀跟我们学了一点皮毛，就要说是他们的。”文教授说道。

楚家强等人无语，曰本的大和民族跟韩国的人都是非常的不要脸，总是抢夺我们国家的非物质文化。这也充分表明，他们国家，他们民族没什么内涵，只能从别人国家盗取。偏偏那个什么世界评委组又是吃大便的，这么明显的问题，居然还真让他们通过了。

“呵呵可不是吗差点说中医都是他们的，真是让人发笑。”杨老微微一笑道。

“小宝不要吃太多，小孩子的抵抗能力比较弱。”周福荣见小宝猛吃，立即跟他说道。

洪老立即看着这小家伙，不让他吃太多。楚家强却笑着解围：“没事虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。”

其实，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

“倒是你这家伙，要减肥，还吃那么多，小心反弹呀”楚家强调侃道。

“没事，我这不是一直吃吗但就是不见增胖，越吃越瘦了。”周福荣现在是完全没有哪方面担心了。有楚家强在，这都是小事。

杰克顿也颇有同感地点点头，以前，身边的私人医师总是在身边刮噪，这不能吃，那也不能吃，偏偏还是越来越胖。

“呵呵有家强在，你当然不用担心啦中医偏向养生方面，你们以后有福气了。”杨老说道。

他的心情很好，因为看到了中医崛起的希望，这不仅仅是因为中医复兴学院跟那些珍贵的古医书，还有楚家强这个中医天才。

原本，他是想给楚家强办理一个中医高级医师证明，邀请楚家强加入中医协会的。但楚家强嫌麻烦，没有要。他不想自己以后被一大堆的病人整天吵着，那样的话，自己的生活就完全被打乱了。

大家边吃边聊，一直到了三点多，才吃饱。众人以为这场大雨应该就过去了，谁知道大雨马上再次猛势而至。

“明天，不能让游客去仙人赶石滩那个方向了。”楚家强说道。

这场大雨，河水已经大涨，变得非常凶猛。就是在家里，也能听见楚家河那边汹涌的河水声。这时候，别说人，就是大石头，也能被河水冲走。

其他人点点头，这关系到大家的生命安全，游客应该也不会乱来。

“好了，时间不早，大家赶紧去睡一会吧”付盛林看了一眼墙上的老式挂钟，已经三点半了。他的眼睛刚移开，挂钟就“叮”的一声响。

未完待续

第四百二十六章山体滑坡

第二天早上，天依旧还下着蒙蒙细雨。望出去，整个山村好像被洗涤了一遍一样，显得非常清新。

吃过早餐，叶镇长拿好东西去上班。不过，不久之后，他又回来了。

楚家强等人以为他遗漏了东西，许倩问道：“怎么落了东西出门之前也不检查检查，这回倒是跑回来，还以为以前那么近呀”

叶镇长苦笑：“那里，东西是带齐了。但外面道路堵塞了，不能出去，有几个地方都崩了下来，将路堵住。回来主要就是发动大家帮忙，将路疏通。镇里面我已经给了电话，他们也会组织起来，将推土机调过来。”

“哦，那我去找老村长。”楚家强一听，马上往外面走。

路崩在农村并不少见，下大雨的时候，路的上下侧都可能会土崩。无论是上面塌下来，还是下侧路面塌下去，都是挺麻烦的。

到了老村长家，将情况说了一遍，老村长马上组织大家，扛着各种工具出发，尽快将路面清出来。

要是以前，那不用如此着急，都是村里面的人走。下大雨大家一般不会出去，道路自然用不上，等天晴了，再慢慢修理。

但今时不同往曰，如今楚家寨游客多了，进进出出都需要注意。而且，村里面还有叶镇长等人，每天还得出去上班，不能耽误。

另外，老村长还让自己儿子楚胜义将车子开过去，主要就是拉一些工具过去，这样大家走得快一些。村里面还有公交车，可以将人拉过去。

“你们赶紧哈别磨磨唧唧的”老村长大喝一声。

大家将工具扔到楚胜义的拖拉机王上面，然后上了公交车，一起出发。楚家强等人也跟着去，当然是自己开车。每晚留在楚家寨的公交车就只有一辆，载不了很多人。

到村口不远，就看到一处滑坡了。是路上侧翻下来的，还好，不是很严重。不过，将那一段水渠全部填埋了，而且还占了半个道路。

“这些都是很好的黄泥，拉回去，正好建设中医复兴学院要用。”五叔公开口道。

得他都这样说了，大家帮忙，将泥土装到车上，让楚胜义拉回村子去。这样也好，之前，大家还不知道如何处理这些多出来的泥土呢

“这地方，要不要用石头水泥砌一下。不然，以后下雨可能还是会蹦下来呀”陈武开口道。看着那裸露的黄土，心里就怀疑，很快可能又会塌下来。

“阿城，村里面的财政还有多少”老村长沉吟了一番，然后问道。