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。”
“呵呵”
“干爷爷说的对哦以鸡制成的名菜各菜系均有所称像是帝都的白露鸡，齐鲁的德州扒鸡、黄焖鸡块，岭南的白斩鸡，天府之国的棒棒鸡、怪味鸡块等等。有趣的是虽然制法各有其妙。”方默南顿了一下到，“但说起来还是叫花鸡最有创意。道法自然，叫花子在饥不可耐的情况下，得到大自然的点化，就地取材，成就了人间的一道美味。”
“别说了，打住，打住，越说越馋”黄依琳摆手道。
“最后一句，中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。”方默南道。
“抢钱精你别忘了明天答应我们的，每人一只叫花鸡。”黄依琳放下碗筷再次提醒道。
“到现在还念念不忘。”姥姥摇头失笑道，“放心，明天我一定让南南做，奖励一下，这几天，大黄工作很卖力，终于没在犯错误。”
“莫婶，我很高兴你夸我，但我有名字的，可不可以不要称呼我大黄。”黄依琳撇嘴道，“好像是在称呼小狗似的。”
“大黄，哼哼你就认命吧起码在农场变不了了。”方默南笑道。rs
第937章
“我叫大宝，他叫大山伯伯，你姓黄，叫大黄不对吗”大宝眨着清澈明亮的眼睛，童言童语道。
“噗嗤”方默南笑道，“对，很对，是有些人想歪了。”
“哦我知道女人最在意年龄，那大黄不好听，叫小黄好了。”大宝这句话差点没吧黄依琳给噎死。
“咳咳”
“呵呵”
黄依琳咳个不停，和众人的笑声，响彻农场上空。我不要叫大黄、小黄
第二天中午，人人有份，每人一只叫花鸡。泥土和荷叶可以说是这到菜的精髓，成品的菜肴，敲开外面的泥土会有气体出来，鸡香中带有荷叶和泥土的清香。所以这道菜也是夏令菜品。
而小饭馆儿内的叫花鸡也成了主打菜，非常的受欢迎，很有名的。
日子过得平静而充实，转眼间就到了八月下旬，暑气尤其是傍晚渐消，吃完晚饭，大家坐在葡萄架下，摇着蒲扇，微风拂过真是浑身的舒坦，格外的轻松惬意。
房前房后，种植了大量的驱蚊的花草，所以即使坐在外面，也不怕蚊虫叮咬的。
方默南坐在摇椅上闭目养神，耳边听着林老爷子又在讲古，兴致所来陈医生也会跟老爷子辩上一、二，两人唇枪舌剑。
听得众人是直呼过瘾，受益匪浅。
进入夏天后，陈医生吃过晚饭总是和老伴儿溜达过来，消食且避暑，天黑后才又溜达回家。
傍晚的讲学也吸引了利医生前来旁听，本来给大宝他们讲的浅显易懂，他也听得津津有味儿，虎目圆睁，手里的纸和笔都没有停下来的意思。
陈医生笑道，“小利啊对中医动心了。”
“嗯”利医生重重的点头道，“见识了中医的神奇，当然心动了，在中医学院我可没有这么刻苦。
我发现听了老爷子讲的国学，再回去读黄帝内经素问的时候，竟然发现其中的字句从为有过的清晰，其理论从未有过的透彻”
“哲学不是白读的”方默南摇晃着摇椅闲闲地说道。
陈医生欣慰地笑道，“经过了正统的理学训练，你已经奠定了深厚的哲学基础。”
“对方医生说的对，我还要继续的向林老爷子请教国学。”利医生笑着道。他尴尬地挠挠头道，“老实说，以前看这些医学典籍，古文，我是一看到就打瞌睡，头疼。”
“呵呵”众人笑了起来。
“小利啊继续努力，素问可是医门圣典，最基础的理论知识，把颠倒过来的顺序，追本溯源，还是得从基础的开始。”陈医生语重心长地说道。
“利医生啊那你在中医学院不读医家经典，那你那么多年，你都读了什么了。”姥姥好奇地问道。
“呵呵”利医生讪笑道，“我也不知道，我本硕连读了七年，都干什么了最后毕业了我倒是记住了一大堆的药方，可我连个正经的方子都不会开。”
“啊”众人皆惊讶道，“不会吧那你这几年干什么了。”
“光跟小白鼠较劲了，举世皆狂，还不如跟陈医生实习这两年学的多呢”利医生自嘲道。
“啊这辛辛苦苦上大学，这啥也没学会。”众人都觉得不可思议。
陈医生道，“别不相信，中医学院那帮子人真的如小利所说，学得都是重新编写的教材，基础理论都不怎么学的，一个基础理论专门开设博士课程。”
“那那你们怎么看病啊”
“就是就是”众人好奇道。
利医生苦笑道，“怎么看病，现在不是有那么多先进的机器嘛还有化验之类的。”
他顿了一下接着道，“举个例子，来个一个患者我就问，哪里不舒服啊
患者回答：大夫，我是胃疼。
我道：胃疼啊，好，你等一下啊。先去做个胃镜。开好化验条子递给患者。
拿到化验结果以后，我才翻开书，跟查字典似的，开始找方子：查到了，好几十个方子呢，随便来个吧，得，就这个方，您回家试试吧，不好的话，下次来我再给您换个别的。”
“噗我的妈呀，你就是这么治病的。”黄依琳不客气滴说道，“难怪中医那么多庸医。”
利医生嘴角扯出一抹苦涩的笑意，却没有反驳，事实上大部分和他一样接受正统教育出来的中医，多数都跟他一样的治病方式。
“不稀奇啊这都是宋朝时留下的坏毛病，因为宋朝时人们特热衷于收集医方，连各任皇上都乐此不疲，比如宋太宗赵光义还没登基前就收集了一千多个药方了，登基后当然更方便了，命令下面把家里祖传的方子都献出来，多献还升官有赏，结果宋朝每出版一本方书收集的方子都上万。
当时上面的意思是想：看病简单点儿多好，干嘛把理论弄得那么麻烦呢多印刷点儿医方，有什么病到里面一查，找到药方，按方吃药不就结了嘛。
心里想的是好意，但绝对没料到发展到后来可就满不是那么回事儿了。
这种坏毛病在那些庸医中一直流传到元朝。
中医哪有那么简单啊”陈医生说道。“到了近代，你们也知道了中医式微，西医大行其道，生存就更艰难了。”
“现在国家不是开设了中医院校。”黄依琳说道。
“是啊”众人的眼睛齐刷刷地看向利医生。
这就是教出来的医生。
利医生尴尬地挠挠头，“我知道我很差劲儿的。”他抬眼坚定地说道，“陈医生、方医生，我想留在农场，跟着你们学中医，拜您为师。”利医生站起来鞠躬不起。
“小利啊你不是已经拜我为师了吗”陈医生笑着说道，“我不是你的实习导师嘛”