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送到了让的面前，一个意大利厨师立刻叫了起来：“抗议这是收买评委的不公平行为”
苏曼眨了眨眼，用英语问道：“抱歉”
其他几名厨师也围了上来，一个个怒目圆睁，义愤填膺，最先抗议的厨师，把自己的话又重复了一遍。
苏曼一脸遗憾的看着他，指了指自己的耳朵，摇了摇头，表示自己听不懂。
让睁开眼，伸手捻了一个干果，放到嘴巴里吃了，脸上满满有了神彩，把一盘的干果都拽了过来，看着还在围攻苏曼的几名厨师，二话不说，从腰间摸出一把手枪，照着众人脚下就是一枪。
砰的一声，厨房瞬间安静，只有杰罗德依然专注在自己的披萨毛坯上，没有挪动分毫。
苏曼意外的看了他一眼，心道，被安德鲁伯爵大力赞美的主厨，果然有两把刷子。
闹事的几个厨师对视一眼，冷汗直冒，突然想起东家的小少爷是干嘛的了，和那位走在一起的，绝对不是什么好脾气的主，瞬间一哄而散，各自找了角落，安安静静的呆着了。
苏曼本来也吓了一跳，但是受到了杰罗德的刺激，一下注意力就被转移了，怎么也不能让对手看轻了不是
她看了下时间，又看了下面团，原本成年男子拳头大小的面团已经膨胀了半圈真正的厨师永远不会依赖于计时器，相对于任何机械的玩意，自己的眼睛和手，才是最好的帮手。
苏曼把面团取出，开始制作馅饼的内层，她在考虑配方的时候，就已经把西方人的口味考虑进去了，要不然面皮也不能用黄油和面了。
她拿出了橄榄油，涂抹在擀制好的薄饼上，接着，拿出了秘密武器四川麻椒
这世界上，凡是名字里带了个椒的香料，都是一种小圆球形的聚合植物，却有着奇异的味道，诸如花椒，麻椒，以及赫赫有名的黑胡椒。
同样刺激，却又各有千秋。
麻椒和花椒胡椒相比，味道的刺激性上稍差，却有一样旁的香料不及的优点可以麻痹人的舌头，所以说四川火锅让人越吃越爽不是没有道理的。
撒上一层麻椒面，把薄如蝉翼的大饼层层的叠了起来，把黄油做成的面皮贴在上面。
接着是馅料，虾仁全部被斩成了米粒大小，再小就吃不出虾仁的弹性了，大了却又受制于饼的厚度。
螃蟹已经剁碎，里面的鲜汤被苏曼过滤出来，浇到了虾仁里，最后是碾碎的腰果。
碾碎腰果也有窍门，在平底锅里翻炒腰果，使他变的无比的酥脆，接着用白色滤布包起，拿起擀面杖轻轻擀过，轻松的碾压成了碎渣。
家里制作花生碎果仁碎，都可以用这个方法，然后添加到甜的馅料里，味道超级棒。
把馅料朝着一个方向打转，里面加上了少许橄榄油，接着，苏曼小心的把馅料塞进了面饼里。
最后，点燃煤气炉，放上平底锅，没错，苏曼准备烙饼
传统的中餐里的饼，可全部都是烙出来的
结果油饼刚一入锅，消灭掉一盘子的干果，正靠在墙壁上闭目养神的让立刻睁开了眼睛，没办法，实在是太香了。
和烤制披萨，需要炭火炉把面饼和馅料烤至半熟后才散发出香味不同，这油饼入锅的瞬间，那是相当的香啊
伴随着平底锅里的黄油滋滋的响声，那个滋味，别提多美妙了。
让的眼睛盯住了平底锅，慢吞吞的晃到了平底锅前，盯着已经被苏曼煎的一面金黄的馅饼，声音僵硬的问道：“这是什么”
苏曼抬头看了他一眼，别有深意的道：“饼哦，在你们西方，叫做披萨”
让的眼睛从眯成一条缝，到一点点的睁圆，最后，干脆的拿来了一个碟子和刀叉，眼巴巴的守在了锅边，看的一帮意大利厨师眼恨不已，丫的裁判都被收买了还有赢头么
苏曼不声不响的看着，突然开口道：“让，你还不能吃这是比赛，我们要公平对决”
让瞪着她，仿佛第一次看到这个亚裔女孩，其他的意大利人亦是满脸震惊，不约而同的忖道，她脑子进水了吧
连杰罗德都诧异的看了过来。
第287章面食祖宗
就像是众人方才口误遮掩说苏曼收买评委一样，却拿土匪让没有办法一样，如果让坚持优先品尝苏曼制作的馅饼，这帮子意大利人也是无能为力的。
可谁能想到，这个年轻的东方女孩，居然会一口回绝了
顿时杰罗德心中负面形象的苏曼瞬间光明伟岸起来小姑娘还是蛮有骨气的嘛
他却不知道，苏曼心中令有盘算。
苏曼加了麻椒进去，就已经近乎立于不败之地了，先吃你的披萨好，吃完了再吃我的馅饼，一样被麻倒
先吃我的馅饼那更好了吃完我的馅饼保证吃你的披萨就没什么味道了
麻椒这玩意真是很神奇，主要作用在人的舌尖上，因为人的舌尖是舌头上味蕾最集中的地方，所以也是最先被攻陷的区域。
味蕾都被麻木了，还尝什么味道啊
当然，苏曼做的馅饼也不可能达到放了大量花椒的四川火锅一样的效果，但是小小的麻木一下众人的舌尖，从而影响一下大家的判断，还是做的到的。
这样一来，先尝后尝，对苏曼来说根本没什么区别，既然如此，干嘛还要占外国友人一个便宜，到时候赢了也会被拿来说嘴。
苏曼的形象光明万丈，意大利同行们看她的眼神也温和许多，满厨房只有一个人心情不爽。
让很不爽，十分不爽，上一个让他如此不爽的人此时还在洛杉矶的下水道里呆着呢。
他黑着脸，视线第一次从油锅挪到了活蹦乱跳的小姑娘身上，犹豫着，是否该让小姑娘遭到上一个渎神者一样的待遇。
让的视线最后落在了苏曼的双手之上，那一双手莹白细嫩，十指纤细却又灵活异常，仿佛一个指挥家，那煎的金黄的饼在她的手下飞舞翻腾。
接着，那双手把烙好的烧饼取了出来，放到了一个藤编的筐里这种筐，在安德鲁伯爵府上是专门用来盛放早餐面包的，不知道苏曼从哪里翻了出来，用来装饼。
藤编的筐用来盛饼有一个好处。