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分节阅读 97(1 / 2)

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佛山居。店面不是很大,口气却不小不过看来应该有些水平,现在才十一点半,而且又是背街,居然已经爆满,甚至有几个排号的客人已经坐在了店外的小板凳上。

这正是吴迪他们的目的地。老板娘是一个白白胖胖的大婶,看到阿朗,笑道:

“兄弟,你再不来,这座我可就先调出去了。”

阿朗一边道谢,一边往里走,

“这家店开了快二十年了,从十年前我听人介绍找到这里,就天天是这样。今天早上知道你们过来,就打招呼订了座,对,就这个如意厅,搞玉石的人最喜欢如意,哈哈,万事如意嘛”

吴迪看着大厅里客人的桌面上什么都有,就是没有蝴蝶,不禁有些奇怪。等到走进了包厢,有点不好意思的问道:

“那个,朗哥,我怎么没看见蝴蝶呀”

“莫问莫问,等会儿就知道了。咱们吃香辣的,还是蚝油的,或者干脆来原味”

“香辣的吧,镇味。我吃过不少虫子,味道还真不怎么样。”

麻雀很老实,边说还边咂嘴,阿朗奇怪的看了他一眼,瘦成这样,也不像个美食家呀

“特种兵,刚退下来。”

“哦,这个蝴蝶跟你们吃的那些都不一样,十分钟后答案揭晓。剩下的我就不问了,扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、三水狗仔鸭、甘笋蒸饼、石湾鱼脯、柱侯酱鸡,再炒两盘时蔬,咱们来个小吃大荟萃”

最先上的就是蹦沙,吴迪一看,这哪是蝴蝶,这分明是蝴蝶形状的油炸面食这个阿朗,把忽悠人买石头的劲拿出来忽悠吃的

阿朗示意大家动手,吴迪先拿起一个小心的尝了一口,忍不住赞道:

“嗯,好吃入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,脆里挽个辣花,吃上一口让人嘴角都能滋起一股够香够咸够松脆的爽劲”

阿朗听了哈哈大笑,

“小吴有意思,你是不是刚刚复习过星爷的食神啊这词还一套一套的”

吴迪一动手,麻雀和机器猫也就都不客气,各自拿了一个大嚼,阿朗和吴永泉也拿了一块,放在嘴里慢慢的品味,第二个菜还没上,蹦沙居然空盘了

“老板,再来一盘蹦沙扎蹄也加一份”

阿朗想起麻雀和机器猫是退伍兵,这菜量可不能照正常点,吴迪拦住他说道:

“够了,够了,实在不行到时候看什么受欢迎再加,不是还有主食的吗”

菜上的很快,不一会儿就齐了。阿朗让服务员一人开了一瓶啤酒,开始介绍:

“这狗仔鸭是用狗肉酱焖的番鸭,吃起来肉质有点像狗肉,很香浓。里面的凉瓜是和鸭肉一起焖的,吸收了酱料的味道,又香又软,最好吃这道柱侯酱鸡是佛山最有名的菜系,已有一百八十多年历史了,是典型的岭南风味。柱候酱是一名叫梁柱侯的厨师发明的,是他自制的一种酱料,可以用来做鸡、鸭、鱼、肉,统称柱侯系列,我还没吃过比这家店更正宗的呢你们走的时候也可以带上点,这里有包装好的酱卖。这是大良野鸡卷,最坑人,来,先尝尝。味道不对吧这菜名为野鸡,原料实际是猪肉,野字的意思,就和野史一样,野史正史不可同比嘛说白了就是起个名字忽悠人”

每道菜尝了一口,吴迪笑道:

“不错不错,虽然我是北方人,对酸甜口味不感冒,但这几道菜确实经典,咸甜搭配合适,能适应绝大多数人的口味,是不是老板做了改进”

他指着大良野鸡卷笑道:

“这个菜确实坑人,要是不知道究竟,冲着野鸡而来,却吃了一肚子的猪肉,岂不是要跟老板娘打起来”

“哈哈哈,你还真别说,每年总会闹那么两回笑话。”

吴迪夹了块扎蹄,品了品,说道:

“这东西我们老家叫手拉手,大手拉小手,人手拉猪手,哥俩儿好啊”

“还有东方不败”

感情麻雀也知道

、第一百四十七章 秘密仓库

一顿饭又涨了不少见识,让吴迪很有一股冲动,如果能走遍天下,尝遍美食,搜尽奇宝,这日子该会多么的惬意不过,跟着麻雀和机器猫这两个大老爷们有点煞风景,什么时候才能换上那两个小女子呢吴迪不知道怎么回事,闻斓和孟瑶竟同时出现在了他的脑海,难道靠自己怎么能比郑毓明还无耻

由于下午还要看石,所以大家喝了一瓶啤酒就直接上主食了,这一顿饭吃的很快,从开始到结束还不到一个小时。

阿朗并没有回店里,而是领着吴迪他们走到了一个居民区,这里基本上每家每户都是那种二层的小楼,还带一个院子。不过户与户之间的过道就比较窄,基本上不可能进车。

阿朗推开一扇红色的大门,和一个黑瘦的小伙子打了个招呼,领着吴迪他们朝厢房走去。

“这一块快拆迁了,听说玉器街要扩过来,大家都要门面不要钱,现在正和政府僵着呢”

西厢房有一个地下室,三十多平米,里边稀稀拉拉放着几十块石头,吴永泉笑道:

“这是阿朗的秘密仓库,货色比店子后边那个仓库里好得多,每人限购一块,多买要加钱,是吧阿朗。”

“没错,这都是我做这行二十几年辛辛苦苦存下来的,现在这样的好货不多见了。仓库里的石头也越来越少了。”

“呵呵,今天我带了两个人,应该可以平价买三块,哈哈哈,这下该心疼了吧”

阿朗摇摇头,笑道:

“泉哥领来的人还说什么规矩没事,今天你们放心选,都搬走了我都不心疼回头去缅甸鬼子那里多抢几块就是”

吴迪粗略的看了一下,货色比店里的略好,但也达不到阿朗形容的那种,看来这是他们做生意的一种策略。暗自点了点头,他也不在意,开始一块一块的细细查看。

一共五十多块毛料,开窗的估计有三十多块,剩下的都是全赌石。仓库的灯光还算亮堂,不像瑞丽那边的老乡小气。阿朗注意到吴迪也不用手电,而且表现好的看得快,表现差的反而看的更仔细不禁朝吴永泉递过去一个询问的眼神。

“没事,我这兄弟学古董出身,就爱捡漏”

阿朗闻言笑道:

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