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分节阅读 236(1 / 2)

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,吃了一块后居然也停不下口了,竟是连吃了数块,都没去劝解老伴儿。

“周易我怎么养了你这个不孝的儿子啊”

周大柱一家也在如狼似虎地抢肉吃,正吃得欢快呢,忽听老爷子突然来了这么一句,顿时全愣了。

“你有这手艺,居然今天才让老子我吃到,不行,我得揍你”

老爷子抹干净眼泪,嘴里说得凶狠,其实是眉眼带笑,看儿子的眼神那叫一个支持加肯定,说是脉脉含情都不为过。周大柱的手艺他是知道的,若是没有儿子的卤水,根本就做不出这样的味道;其实就是父亲重生亲手炮制卤肉,恐怕也不过如此了,这还是有他童年回忆的加成效果,否则就连父亲的手艺也未必及的上老儿子

老爷子之所以要骂儿子,就是恨他藏着手艺不肯孝敬双亲,可更多的还是爱惜。儿子这手艺祖宗有灵,应该也会含笑九泉了吧

“爸,就是怕您吃了上瘾,我才没弄给您吃,年龄大了吃肉多不好。”周易嘿嘿笑着,话说的熨心贴肺,老爷子还能说什么

“可惜啊,飞机上不让带酒,没有将相和喝。柱子,把昨天的酒拿出来,咱爷们儿今天不醉不休,明天不知不知明天事,想这么多干吗今天大块肉大碗酒,先痛快了再说”

老爷子哈哈大笑。

“好啊,鹅这就去拿”

周大柱屁股还没离开凳子呢,虚掩的院门儿就被人推开了,呼啦啦涌进了一群人来。

前面走着个身量高大的胖子,一脸的油光,对着周大柱笑道:“一大早起来鹅就闻到香味儿了,可让我找到了,原来是柱子你的手艺啊哈哈,来得早不如来得巧,我就一起吃吧呦,这是来客人了麽不好意思啊。”

后面有人叫道:“何村长,这可不是外人,是三爷家的啊。”三爷说的就是周易的爷爷,周茂通来过老家几次,倒是有人认识他。

“哦,看我这眼神儿是大盛兄弟啊”

周易一听,得,自己成小辈儿了。

“何村长,乡亲们,都坐都坐这是小儿弄得卤肉,正要请大家品评品评呢。”

老爷子笑着站起身来,拉着胖子就往自己身旁按。

这胖子是个异数,身为外姓,却做了村长;其实就是因为周天青身为族长,不好再兼任村长,安排周姓的人乡里也有顾虑,刚好他又有高中文化,所以就拣了这个差事。虽说有点被人架空的意思,好歹也是一位土皇帝。

周茂通还想着百年用以后能入祖坟呢,二大爷不待见他,还能不跟这位村长拉好关系麽

这次周易和周大柱弄了一大锅猪头肉猪下水,就是准备让乡亲们多多品尝的,要在祖坟前占上嫡系的位置,这些旁支甚至的外姓人的票数也很重要。十年大祭祖旁系别支的周姓人都要到,周茂通本来就是直系血脉,卤菜再被大家肯定,就是周天青也拦不住。

“好,好肉啊,这种香味有多少年没有尝到了,真是回味啊”

“记得还是鹅六岁的时候,有幸尝到了周家老祖亲手做的猪头肉。这一晃都几十年了,就没忘记过那种味道今天终于又吃到了,太感动了”

周家店的人,谁不会卤肉普通的货色拿到这里来,不被喷死才怪。可吃了周易牌卤水煮出的肉,乡亲们就没有不夸的,其中还有小一半人被勾起了童年的回忆。

王村长甩开腮帮子下筷如飞,转眼就干掉了小半盘子猪头肉,还有些意犹未尽,抓了个猪蹄儿啃着,含糊不清地道:“大盛兄弟,这真是鹅大侄子做的鹅看大侄子像个文化人,要不是你说,可不敢相信呢。”

“村长,是鹅兄弟熬的卤水,鹅看火煮肉。”周大柱接口道。

“那就没错了,看火煮肉村里人人都会,关键还是在卤水啊”

王村长连连点头:“大盛兄弟,看来今年你是要争夺第一批拜祭子孙的名额了鹅看行,就算二太爷不同意,也拦不住周家的祖宗爱吃你儿子做的卤肉啊,哈哈。”

虽然他这个村长就是个摆设,在周家店说句话还不如周天青放个屁带响,可眼力还是有的,而且他跟周天青为首的直系血脉向来不怎么对付,见到周茂通要逆袭,当然是乐见其成。

“呵呵,几天不见,王胖子你还学会拍马屁了可惜拍一个离出家门、忘记祖宗的人的马屁,又有什么用呢”

门外传来冷笑,周天青带着子孙数十人踏进门来。

“族长”

“族长”

大家吃了如此美味的卤肉,心里自然偏向周易父子;可周天青做了十几年族长,积威太盛,看到他进来,大家还是情不自禁地起身行礼,连王胖子也不例外。

“胜利,给爷爷夹几块猪头肉过来。让爷尝尝这卤肉究竟有几分火候,真有这么好吃麽”

周天青扫了周易父子一眼,转头对自己刚从魔都学成归来的小孙子道

第三百五十二章卤水被盗事件

周天青终于无法淡定了。

以他的眼力,压根儿不用吃,一看就知道小孙子拿过来的卤肉是什么成色,一搭口,更是了不得皮红肉酥香气正,有咬劲,可你真的咀嚼起来,却又有股子糯劲儿,仿佛是大端午吃香粽,口口都粘牙

最要命的是这卤肉的鲜咸味道层次分明,开始是咸口,一下就把肉香提了出来;再仔细咀嚼,却从肉中透出一股淡淡的酱鲜,不但没有咸上加咸,反而把先前的咸味冲淡了,令口齿为之一清

这叫先咸后鲜,越吃越淡。吃到最后,就是纯粹的肉香,盖压了一切味道。

他今年七十五岁了,身为御厨后人,吃过的好东西山堆海塞,可就是这么一小盘猪头肉,让他竟然停不下口来,竟然当着众人的面三下五除二的吃光了,心里还琢磨着要是再有瓶五粮液就更好了。

“爷爷,您这是”

他的小孙子周胜利皱了皱眉,忍不住提醒了他一句,心说好多乡亲都在呢,您怎么还真吃上了,而且还吃得停不下嘴来

“呵呵,族长,大盛儿子做的卤菜怎么样啊您给评点评点吧。”

王胖子笑呵呵看着周天青,大家伙儿也都望着他。

“是你做的你叫什么名字”

这里就周易一个生面孔,周天青都不用打听,就知道这是周茂通的儿子了。

“二爷爷,我叫周易。”

甭管父亲跟这位二爷爷的关系如何,周易还是保持了足够的礼貌。毕竟是自己的长辈,血浓于水、打断了骨头还连着筋呢,长辈就算有错,他也不应该抱怨、敌视。

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