顶点小说
会员书架
首页 >历史军事 >全能闲人 > 分节阅读 144

分节阅读 144(1 / 2)

上一章 章节目录 加入书签 下一页

“这个条件很合理,我答应了”周易却是微微一笑:“二姐夫,这次你该没意见了罢”

“呃周你不是说笑你真的答应了”

亨利心里这个美啊,心说那我不是赢定了等我把他往戴高乐先生的酒庄一带,戴高乐先生肯定会满意的,只要他肯留下来当酿酒师,我就能得到十万法郎的猎头费啊

“我答应了。”周易笑道:“不过你要是输了,可不能反悔啊”

“ok周你现在可以开始了,厨房里有新鲜的柳橙和洋葱,可你知道需要配放多少麽哈哈”亨利得意极了。

“谁说我要用柳橙和洋葱了我要做的是包子。”

周易转头看了看母亲:“妈,家里有上好的面粉麽最好是比咱国内的富强粉还要好一些的,有一斤左右就成。”

“有啊,妈带你去。”

李秀芬拉着周易走进厨房,压低了声音道:“小易,你真的要用鹅肝做包子啊那东西太腥了,做出包子能好吃吗”

用动物肝脏做包子馅,也就是新加皮这类黄皮白心的地区才会有,而且噱头大于实际意义,味道其实很一般。这个道理普通人都明白,更何况是李秀芬这位御厨世家的实际掌舵人

“放心吧妈,我不但要用鹅肝做包子馅儿,而且还不用重味调料,只用盐,保证让你们吃了这顿想下顿。

周易嘿嘿一笑,接过母亲递来的面粉,拿了个大面盆就开始活起面来。

好面

一搭手周易就知道这面不但够白,而且弹力十足,比国内的富强粉可要好得多了。有了这面打底,自己这道玻璃皮包子就算有了质量保证。

“啪啪啪啪啪啪啪”

厨房内传出一阵阵有节奏的活面声音,周茂通他们越听越是好奇,忍不住走来观看,就见李秀芬正呆呆地望着儿子,连他们走过来都不知道。

“有这么好看麽”

爷几个心里疑惑,抬眼向厨房内看去,不想这一眼陷进去就拔不出来了,一时间全都成了石雕泥塑。

这是和面还是玩儿魔术呢不过真是好看啊

只见周易用手一抄,一个面团便从盆中飞起,被他迅速拉扯几下,也不知是如何弄的,就在空中慢慢摊开,眼见得由厚转薄、由小变大,最终竟然成了水缸口大小的一块面皮。

周易一手执定面皮的中心处,单臂甩动,竟是将这块面甩得冰轮也似,厨房正是位于大阳台,众人就见阳光自这越来越大的面皮上透过,越来越是强烈,就连日轮日晕都看得一清二楚

这一块面皮,竟是被周易甩的薄如蝉翼,仿佛是透明的玻璃一般

“太厉害了”

众人都看傻了,亨利更是张大了嘴,仿佛能塞进个足球去;众人望着这片直径足有一米的浑圆面皮,心里只是猜测周易如何收取。

直接放在面案上面案可也没有这么大啊,再说还得分割刀子皮儿呢,这可该如何操作呢

周茂通算是明白了,敢情儿子这段时间窝在云水村就是研究吃的去了,这个小吃货不过这手甩面的功夫倒是挺俊的,电视上那些出露风头的拉面高手都比老儿子差得远了。

大家正在猜测,就见刀光一闪,却是周易一手继续甩动面皮,一手抄起了大法兰西原生特产的非实名制菜刀,也不见他怎样做势,随手斩了出去,只见刀光如雪,一片片直径六厘米左右的面皮便如雪片般飞落在案上,每落得一层,周易就放下菜刀,抓起一些面粉撒在上面,一片片叠放好了堆在菜案上,如此反复几次,这块巨大的面皮就化成了近百张薄如蝉翼、透明如玻璃的包子皮儿,说不出的好看诱人。

“这就是cha功夫麽”

亨利看得神采飞扬,差点把自己正跟周易赌赛的事情都要忘记了,一心只想着周易这手刀法的玄妙,越回想越感觉这刀法充满了暴力美学的要素,似乎再看几遍,就能激发他的想象力,开始新作品的创作

“呵呵,爸妈你们怎么进来了”周易拍了拍手上的面粉笑道:“接下来我就要处理鹅肝了,这东西腥的很,你们还是出去等吧,别再坏了胃口。”

这一手削面的刀法虽然神奇,却还在正常人接受的范围内,接下来却是要动用内家真气了,他可不想被人看到。

第二百三十章能吓死人的心灵感应

“那好吧,我们先出去。”

虽然从老爷子到亨利都想看看周易如何处理鹅肝,却硬是没人反对周易的话。周易的那一手面案功夫,让他们无不深深期待,还真被血淋淋的场面坏了胃口,错过这顿美味的鹅肝包子。

李秀芬替周易找出了几屉用华夏黄竹制成的小蒸笼,就拉了老伴一把退出了厨房,也不知二老是在嘀咕什么,不过都是一脸轻松的表情。

等到家人都离开了厨房,周易把房门关了,先把一块块还带着血管巢的鹅肝洗干净了,然后才开始下刀。

此刻若是有人在他身边观看,便会见到在菜刀的刀刃处微微泛出一丝白雾,那刀刃还未接触鹅肝,鹅肝的表层就被剖解开来,就仿佛是这柄菜刀多了一层无形而且锋利已极的刀刃

刀气

早在云水山时,周易的九转玄劲就已达到小成,可以凌空发出气劲碎物伤人,等到主职业开启,又吸收了性灵之光在丹田中,再加上他这段时间日日苦练子午桩法,早就拥有了借物传劲的功夫,飞花摘叶亦可伤人,就更不用说凝淬刀罡、发出刀气了。

要让鹅肝完全没有腥味,那就要切出附在肝上的巢状血管,而且不能使血管在肝内破裂,否则无论如何清洗都难去除腥气;可是面对鹅肝这种柔嫩娇小的东西,就是华夏皇城南水宫那些刀法顶尖的大厨,也最多只能保证在去除普通血管时不会引起破裂,对那些毛细血管就无能为力了,亨利口中的那位巴黎顶级大厨路易先生也是一样。

而周易今天却是要化不可能为可能,让亨利这个赌赛的对手都要心服口服他的最大致胜法宝就是用借物传功,以菜刀演化出的刀气。

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一页