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良好动机。对于鲶鱼型人才来说，自我实现始终是最根本的。
鲶鱼效应对于“沙丁鱼”来说，在于缺乏忧患意识。沙丁鱼型员工的忧患意识太少，一味地追求稳定；但现实的生存状况是不允许沙丁鱼有片刻的安宁。“沙丁鱼”如果不想窒息而亡，就应该也必须活跃起来，积极寻找新的出路。以上方面都是探讨鲶鱼效应时必须考虑的问题。
对于暖霜阁后厨众人，白蒙就是吴菲投下的这条鲶鱼。白蒙微一思量，就已经思量出了吴菲的用意，忍不住暗道了一声姜还是老的辣，自己帮她煎药熬汤减少她每个月的不少痛苦，最后却还是被利用了，这女人，把管理学时刻运用在了生活中，轻而易举的就激发了员工的工作动力。
不过人就是这样，要在压力下才能激发潜能。
许多人都知道草原狼的例子。某牧场上狼群出没，经常吞噬牧民的羊。牧民于是求助政府和军队将狼群赶尽杀绝。狼没有了，羊的数量大增，牧民们非常高兴，认为预期的设想实现了。可是，若干年以后，却发现羊的繁殖能力大大下降，羊的数量锐减且体弱多病，羊毛的质量也大不如从前。牧民这才明白，失去了天敌，羊的生存和繁殖基因也退化了。于是，牧民又请求政府再引进野狼，狼回到草原，羊的数量又开始减少，羊毛的质量也提高了。
急中生智、置之死地而后生，艰难困苦、玉汝于成，这些词语讲的都是生于忧患、死于安乐的道理。中国加入世贸组织，引进外国“鲶鱼”，对中国企业的成长壮大，未必是坏事。
猪圈岂生千里马，花盆难养万年松。
看着眼前又恢复热火朝天的厨房，吴菲忽然看到白蒙眼中对自己的佩服，凑近问道：“小子，这么看我做什么”
“你把我当了鲶鱼，我看你两眼还不行了”
白蒙抱怨一句，虽然没有那么明显，但是显然自己在这里日后可有成为众矢之地的趋势，不得不说这是吴菲带给自己的。
“你个小子还知道鲶鱼效应”
听到白蒙说出这话，不由得微微吃惊，白蒙才是一个高中生，也懂这些管理学上的东西。
瞥见吴菲眼中的讶异，白蒙连忙笑道：“嘿，看书杂了点，这也不是什么高深的嘛。”
他心里微微警惕的，自己这又暴露出知道的太多了那辛正奇话里话外已经带出了一种奇怪的语气，也不知道他到底是不是在暗示什么，自己可不能再引起吴菲的怀疑了。
第二百二十五章 摔在一起
深深看了他一眼，吴菲了然一笑，爱看书，这倒是白蒙一惯留下的印象一样，听很多人说起，白蒙下一班真的是什么书都看，而且速度很快，也不知道到底看没看进去，倒是看到很晚。
这确实不是什么深刻的东西，吴菲也没有多想，只是把白蒙这份上进的心记在了心里，对这样的小男生，又加了几分，日后如果有什么好机会，记得留给他就是了。
暖霜阁正副两位行政主厨，都是有自己专门的办公室的，那里的环境可以厨房的环境好多了，平时不遇到贵客，辛正奇是不会出手的，今天在这里看了这么半天，也不完全是兴之所致，和他自己当学徒小工大有收获，有分不开的关系。
白蒙目送着辛正奇离去，吴菲也离开了。
这个时候四个学徒还眼巴巴的看着詹开畅，白蒙不由一笑，认真的道：“詹头，一会还讲课吗”
“回岗干活外面起桌了”正巧外面铃响，詹开畅的推侄子霍青，“利索着点”
这天一忙直到下午三点闭灶，白蒙才有机会休息，这个时候的不论是师傅还是学徒大大小小的厨师，都可以自由活动休息一下。
白蒙坐在角落的椅子上，回忆着今天学到的菜谱。有了今天的表现，他也觉得自己练习切菜也差不多到头了，开始留意大师傅们做菜的手法，先是看够了，然后用精神针剂吸收，这样的学习速度，到现在已经学了三四个菜系的招牌菜。
这样的学习速度，不敢说后无来者，至少是学无古人了。任谁学什么东西，再天赋好的也要几年时间才能达到效果。可是白蒙现在只是看了几眼，就可以用精神针剂把人家几十年的经验扫描到自己脑子里面，这样的效率，如果真的有心，几年时间可以出现一个超级全才。
不过想到这里，白蒙又想到一个问题，大脑到底有没有上限呢他开始学习至今，各种知识往脑子里面装，倒是都装得下，这大脑细胞是有限的，自己这样，会不会有一天把大脑给装得爆炸了呢
虽然是医生，不过对于这样的问题也回答不了。至今没有什么人，出现过知道的太多，而导致什么副作用的吧疑神疑鬼的倒是有的。
“白蒙，你高兴什么呢”吴菲正好路过，看到白蒙举着一张低在狂笑，好奇的探过头去看，笑问道，“怎么，这是想吃的菜好家伙，都是大菜。”
休息时间，吴菲穿得是比较随便的衬衣牛仔裤，只不过身材太好，这一俯身，半个浑圆的争先恐后的从领口里面挤了出来。
原来很端庄保守的衣服，在吴菲的身上，也穿出一股诱惑的味道。白蒙看得眼睛都直了，费了好多力气才把眼睛移开，轻咳了几声才解释道：“不是想吃，是我现在会做的菜”
其实白蒙刚刚做的，是根据已经学会的菜肴，设想着药膳的改造。如果让很多美味但不太健康的菜肴，在保留口感的同时，拥有更多的营养价值。
“呃，你不会浪费材料了你最好先练练，别害我们的客人。”吴菲轻戳白蒙脑门，想起他应聘时讲过的可怕经历。
白蒙一阵尴尬，没有想到自己当初随口讲的东西，吴菲还讲得，他干咳两声，委屈道：“吴姐，我现在进步很大，辛老还表扬我了呢”
吴菲轻笑道，“是啊，刚辛老和我提起你了，对你评价非常好。看来我暖霜阁真是宝地，你才来一个多月，就开窍了呢”
“那还要我谢吴姐给我的机会”白蒙这个郁闷啊，烹饪废材的名声看来要在吴菲那里挂一辈子了，他还不能反驳，毕竟这是他自己亲口说的。
他心道我哪里是开窍，都是增强激素带来的便捷学习方法。
“你可不要骄傲，暖霜阁这些大师傅可是个个有真本领的，你学个三分，以后就到哪都吃得开了。”
“嗯，我会努力的”白蒙随口答道，他根本就已经开始了，而且不是三分，是十成本事都能收手。
“你个小子别不信”吴菲看白蒙走了神，忍不住去拧他胳膊内侧的肉，自从她发现这招好用之后，以后白蒙稍有不听话，就这样治他。
“啊啊啊噢”胳膊内侧和大腿内侧的肉，渡城话叫“里帘肉”，又嫩又软，掐起来是钻心的疼，饶是白蒙忍耐力极好，也忍不住躲闪起来，“吴姐你的话我都听着呢，我现在不和詹开畅打架，大师傅的本领也一定都给学到手”
见他服了自己，吴菲得意的拍拍手：“知道厉害了吧姐给你的主意不可能害你，最好乖乖听着。”
她一向以智服人，是出了名的冷美人，不知道怎么忽然喜欢上了暴力使白蒙屈服的感觉。
好像和这个小鬼在一起，很放松。偷眼打量下正在揉自己胳膊的白蒙，吴菲笑了起来，漫不经心的把因为刚刚动作歪掉的衬衣扶正，白蒙不小心眼睛又直了。
“死小子看啥看”感觉到白蒙滚烫的目光，又要去拧白蒙的肉，白蒙往边上一闪，吴菲扑空，脚下一滑，整个人就栽了下去。
“啊唷”吴菲一声惊叫，完全失去平衡的向下倒下，白蒙一伸手，握住了她在空中乱挥乱舞的手，另一手只扶在了她的腰上。
事出突然，白蒙没有撑住吴菲的身体重量，手坐了肉垫，砸在椅子的扶手上。
“谢谢”吴菲呼吸有些急促，面泛桃红，却知道如果白蒙不扶自己，自己恐怕就要重重被扶手撞一下了。