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分节阅读 51(2 / 2)

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简凝说完,柳乐山和封阳便站了起来,也有几位甘岭村的村民站起来,其中便有张安福和张大志。

简凝在熙儿她们寻来的那一堆佐料里面翻找了一遍。将葱切成段,姜切成片,加上花椒,大料,小茴香末等放入了羊腹之内,并用精盐在羊的身上搓擦入味。最后,在羊腿内侧划伤几刀,用调料和盐入味。

快速的做完这一切,几个人合力,一起成功的将整只羊架到了火堆上,也好在这只羊不是太大,不然还真不好这么处理。

简凝将羊架上之后,拍了拍手,再在羊的表面抹上了一层蜂蜜。这蜂蜜可是纯蜜,是简凝在张大志的屋里找到的,想必是张大志在蜂巢里面取得。

“早就听闻简小姐厨艺高绝,今日能尝到简小姐亲手做的东西,当真是有幸啊”这时村民之中突然有一人开口夸赞道。

这一声之后,自然便有很多人也跟着夸了起来,不过更多的却是期待。

他们这些乡野之人,即便是能到食味园吃一顿,那也只能在大堂里面,断然付不起雅间的价钱。自然的也就吃不上简凝亲手做的菜了。

“大家实在是过于称赞我了,实在是担不起啊。”简凝笑着回道。

“现在烤着羊肉,不如大家来点节目助助兴吧”简凝为了能将话题从自己的身上转开,提议道。

不过原本篝火晚会就是用来表演和吃喝的,现在不过是提前将节目开始了而已。

“节目啊”村民顿时犯了难。他们整日里都是在田间的,哪里会什么节目呢

“大家不必想着有多难,只要是能拿来助兴的便可。这里又大多是每日都见的村里人,大家也不用不好意思。”简凝鼓励着大家,“只要是想给大家带来一点快乐的,就可以出来。”

村民们再一次你看看我,我看看你的互看起来。这一次不是他们不好意思了,而是真的想不到有什么可以表演的。

“我来吧,我给大家表演一个。”这时候,张大志突然站起身来说道。

“好,大志表演个啥啊”村民们立刻拍手鼓励,还有人笑着问表演的节目。

“我从小喜欢打鸟,便学了不少鸟的叫声,但凡是常见的,只要是你们说的出的,我都能给你们学出来。”大志自豪的说道。

“那先来一个麻雀的”大志说完,便有村民开口了。

“还有喜鹊”

“杜鹃的”

大志听着村民们的声音,一个一个的学着那些鸟儿的叫声,果真是惟妙惟肖。

简凝都不得不感叹,想不到,在甘岭村还有这等奇人。这要是放在现代绝对是一门技术啊

张大志的这手绝活在甘岭村也是有不少人知道的,只是张大志平日里甚少表演罢了。因为在一些人的眼中,这就是不学好。

、第108章 无药可救

张大志的这手绝活博得了大家的掌声,同时也将气氛活跃了起来。

在张大志之后,也有不少的村民蠢蠢欲动。有唱起山歌的,也有几个妇女一起跳简单的舞的。

在一片欢声笑语之中,村民们渐渐的变得不再那么拘束,随意了很多,自然的,笑声也多了许多。

简凝的烤全羊也在期间大功告成。取了一把锋利的刀子过来,划过那脆脆的羊皮,露出那鲜美的羊肉,直看的人口水直流。

简凝刀工精湛,快速的在羊身上划着,一块一块的羊肉便从全羊之上下来了。简凝先让熙儿和阮子矜将第一块羊肉给了在场辈分最高的几位村民。

随后便随意了很多,大家也不讲究,一个一个轮着,直接用手接下简凝割下的羊肉便可。

原本余大夫和李大夫都不是很习惯这么直接用手去拿,毕竟是医者,又是上了年纪的,难免有点不适应,但是后来也渐渐的随意了起来,该用手的时候也不马虎了。

一只羊很快的就被分的差不多了,差不多刚好人手一块的样子,当然了要是再想从羊身上剔下一点肉也还是可以的,不过最后留在羊身上的那一点,到时直接连着骨头蘸调料吃比较味美。

大家看着手中焦黄而诱人的羊肉,终究是忍不住大口的吃了起来。羊肉刚一入口,人们率先尝到的是一丝淡淡的甜味,和闻到一股肉的焦香味,那甜味就是涂在羊肉表面的蜂蜜所致了,没想到蜂蜜这般利用,还真是为羊肉增添了不少的美味。

咀嚼在口中时,人们直觉这羊肉肥而不腻。外焦里嫩。而且由于在烤羊的时候在羊腹之中加入了不少去膻味的佐料,加之又是烤的,羊肉本身的膻味竟是不怎么明显了。

每一个人吃的都是连连的点头。一脸的享受,可是刚吃了没几口。发现,手中的羊肉已经没有了。好几个意犹未尽的人甚至还舔了舔自己的手指,只觉的想要再来一点。

但是羊就这么一只,大家一分也就只能分到那么一点儿,剩下的羊骨,一下子也没办法分开。

简凝将大家的表情看在眼中,随即起身,笑着说道:“大家若是觉得吃的不够过瘾。咱们还可以烤鱼,烤鸡,只要调料配好了,一样是美味,必不会比这羊肉差的。”

大家一听简凝的话,好不容易压住的馋虫又出来,口中的口水也好似多了起来。尤其是刚才吃羊肉吃的最快的那么几个,立刻就跑到了简凝的身前,嚷着要简凝教他们烤。

简凝看着村民们的积极性,也很是开心。一点一点耐心的教他们怎么烤鸡才能将鸡烤的好吃。

村民们在简凝的指点之下。烤鱼的烤鱼,烤鸡的烤鸡,好不热闹。

“凝儿。你居然能烤出这么好吃的东西,快来教教我吧这样以后我抓到鱼了,在拿来烤的时候,就不会和以前一样又腥又没有味道了。”阮子矜尝了一口烤鱼,直接兴奋的过来,拉着简凝的手说道。

“子衿,教你倒是没有什么问题的。”简凝笑着说道,“但是你若是真的在外面可能还是吃不到这么好吃的烤鱼。”

“怎会我学会了便可以一样的烤,怎的会吃不了呢”阮子矜诧异的说道。她可是专门为了以后能吃的好点才要学的。

“因为你平时出门一定不会带调料。只会带你的剑。”简凝指了指阮子矜握在另一只手中的剑,笑着说道。

确实。阮子矜出门必不会少的便是她的剑。简凝问过,阮子矜当时的回答是:她的剑就好比是衣服一样。必不

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