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饭店门口，手中还托着一包从泗乡买来的豆腐皮。
他的举动使小店老板感激万分，立即动手烹制了豆腐皮制作的下酒菜，不惜用上好的猪里脊肉，而且为了纪念这位好汉的功德，小店老板把豆腐皮卷成了马铃儿的形状。“干炸响铃”名肴就这样问世了。
这道菜，外面的腐皮薄如蝉翼，è泽金黄，一咬下去松脆有声，再蘸上牛师傅特制的酱料，那真是鲜香味美，风味独特，吃过之后，不得不说是一道下酒的好菜。
吃下一个干炸响铃之后，楚琛端起酒杯，对赵齐瑞道：“今天很荣幸，能够和赵总一起吃饭，在此我借花献佛，谢谢赵总您对我的厚爱，祝您身体健康，吉祥如意，财源广进，我先干，您随意。”
赵齐瑞见楚琛把酒一口干了之后，同样也干了杯中之酒，给足了楚琛面子，而后他摆了摆手道：
“小楚，你对我也别那么恭敬，说起来，如果不是你有本事，我想对你厚爱也没有理由不是既然你不认识的菜，老路都介绍完了，下面两道你认识的菜，是不是也要换你介绍一下啦”
楚琛有些不好意思的笑了笑：“其实这两道菜我也是偶然在杂志上看到的，所以光会说，没练过，还请大家见谅啊。”
“既然如此
，那咱们边练边说呗。”赵齐瑞笑着说道
最后一道荤菜，就是楚琛一开始说的九转大肠，这是一道地道的鲁菜，创于清光绪初年，由jn“九华楼”酒店首创。
这道菜，是将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成，此菜做法别具一格，下料狠，用料全，五味俱有，制作时先煮、再炸、后烧，出勺入锅反复数次，直到烧煨至熟。
据说这九华楼的老板最喜欢九字，一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”字癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样jg工细作，便将其更名为“九转大肠”。
此菜è泽红润,质地软嫩，入得口中酸、甜、香、辣、咸五味俱全，风味非常独特，而且此菜虽然使用的是肥肠，但肥而不腻，是楚琛这类喜欢食肉之人的最爱。
虽然这九转大肠好吃，但吃多了对肠胃的负担也很大，所以最后一道开水白菜就解决了这样的烦恼。
这开水白菜虽然是一道清汤菜，但却是十足的巴蜀传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带回巴蜀，从而成为京城饭店高档筵席上的一味佳肴。
这开水白菜虽说是用开水，实际用的是清汤，而且这清汤可不是短时间就能吊好的，足足花了牛师傅一夜的时间才jg心熬制完成。
这汤看上去好像是一碗清水里面泡着几根白菜，一星油花也不见，好像清淡无味一般，但吃在嘴里，却清香爽口。
再说那汤，喝起来不油不腻，乍一入口，刚才肥肠的油腻就消散的无影无踪，再品那味道，可谓是不淡不薄，淡雅与浓醇相互辉映，整道开水白菜，看似不似珍肴，却胜似珍肴。
说起来，这五道菜肴，分别是五大菜系之中的代表佳肴，而且其中都有相关典故，再加上牛师傅那高超的厨艺，一边听的妙趣横生，一边又让大家吃的是大快朵颐。
之后，楚琛也没有厚此薄彼，分别敬了路昌顺和那位司机一杯，当然那位司机只是以茶代酒。而后大家边吃边聊，又谈起了关于翡翠方面的一些问题，场面那是其乐融融。
品佳肴，听典故，这顿饭的氛围可谓是颇有情趣，而如那八珍玉食般的美味佳肴，也让楚琛回味悠长。
吃完饭后，服务员把桌子清理了一下，给客人分别泡了一杯茶，而那位司机则在赵齐瑞的示意下出门去了。
此时的场面有些悠闲轻松，赵齐瑞喝了一口茶之后，对路昌顺说道：“老路，我今天这块翡翠就麻烦你给帮忙找人费心雕刻一下，就是之前咱们说的，以贺寿为主题，最好能喜庆一点。”
见路昌顺点头答应，又转头对楚琛说道：“小楚，下面麻烦你的事情也简单，就是你的本行，帮我鉴定一样东西。说起来，今天也算是赶巧了，能在老路的店里遇到你，不然的话我肯定还要跑一趟你吴叔那里。”
楚琛笑着答应道：“这没问题，只要您不嫌我眼力浅就行了，不知赵总想要鉴定的是什么物件。”
“也不是什么贵重的东西，就是一只青瓷碗，喏，东西来了。”
此时，那位司机，捧着一只礼盒走了进来，而后把礼盒放在了桌子上。
赵齐瑞一边把盒子打开，一边说道：“其实这只碗是我一位客户没钱了抵给我的，他去国外赌博，输了个倾家荡产，所以没钱还我的货款，不过他也不敢歉我的钱，东拼西借大部分都还掉了，其它的就用这只碗抵债。”
“其实吧，几万块钱我到是不在意，就是讨厌他这人的作风和g格问题，如果这只碗不真的话，那就别怪我不客气了。”
楚琛点头表示明白，然后看向了赵齐瑞所说的那只青瓷碗。
礼盒内这只碗，通体施以青釉，撇口，斜弧腹，圈足，碗内刻麒麟童子，观其做工等可以确定是一件青瓷中的jg品。
“咦”
一看到这只碗，楚琛就轻咦了一声。
第三十三章升级
赵齐瑞见此连忙问道：“怎么，是不是真有问题”
“呵呵，赵总您先别急，能否让我先上手先看下”
见赵齐瑞同意之后，楚琛戴上手套，把碗从礼盒内拿了出来，这只碗一到他的手中，顿时就让他的内心翻江倒海起来。这到不是因为这只碗太过珍贵，而是此时发生了一件他所料未及的事情。
原来，当那只碗到了楚琛手中之后，异能就蠢蠢yu动起来，这点楚琛到也没在意，只不过是说明此碗是件古玩而已，但接下来的事情，却让他有些震惊，因为此时的异能根本没受他的控制，就吸收起碗内的灵能来。
虽然只有短短一秒多的时间，但楚琛的内心就有如惊涛骇浪般明明今天的灵能吸收的次数已经被用完了，为什么到现在还能吸收而且异能还不受自己的控制难道是其中出了什么问题不成
楚琛能有今天这个成就，可以说绝大部分因素就是因为获得了异能，现在这种情况如何不让他心中惊骇好在接下来并没有发生什么奇怪的事情，让他心里到是松了一口气。
“小楚，小楚，怎么了，是不是有什么问题”赵齐瑞见他的脸è有些改变，于是开口问道。
听到耳边传来的声音，楚琛连忙醒转过来，打起jg神说道：“没事，我是对这只碗有些惊讶。”
“哦这其中难道有什么说法不成”赵齐瑞有些感兴趣的问道。
楚琛并没有直接回答，而是先问了一个问题：