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大侄子说道：“不过，有一点还请花总能够谅解您也知道，最近一段时间股市挺火的，我手头的资金暂时都积压在股市我有内部消息，不出三个月，几千万资金将会增值到几个亿。但是，目前来说，手头还是有点紧，如果花总能够帮我解决启动资金的难题。假以时日，我必将回以厚报”
花海哲气得脸都变色了。他直接来到门口，经理室的门一开。手指着外面，对大侄子说道：“请你出去”
“别介花总，我可以支付利息月息五分利要不八分”大侄子显得有些慌了手脚，他掏出软盒中华，一想又不对，换了一支雪茄烟给花海哲递过去。
“滚”花海哲把他递过来的雪茄推了出去，见他还不准备走，干脆掏出手机说道：“再不走我可要报警了。”
“别啊，买卖不成仁义在嘛”大侄子也不敢久留，临走的时候堆着满脸笑容表示期待和花总的下一次合作，花海哲当面不说什么，却在那人消失在拐角之后用了啐了一口，大叹晦气透了。
秦风所亲身感受到的这两个小插曲，基本上代表了所有与花海哲谈生意的类型。好在有了这份经历，花海哲处理起来也麻利了不少，再加上身边有秦风镇场，说起话来，胆气也壮，时间过不多久，谈生意的人基本上都被他打发走了。
后来，在中午吃饭之前，韩斌代表厨房间的厨师们前来咨询，至今为止，已有二十三位厨师和员工有合股承包酒店早餐时间段的意愿，对待酒楼内部员工，花总是不是有更优惠的政策。
花海哲顿时抓瞎了，酒楼的员工已经习惯于规章制度，再想拿这个搪塞他们显然有些困难。再说，二十万租金是对外，内部员工给优惠，总不能也开这个价吧。正当他手足无措想要施展拖字诀的时候，秦风在关键时刻出手了。
“优惠有，内部员工嘛，当然有优惠，要不然，怎么能体现出花总对你们的关怀呢。”秦风笑眯眯地说道：“首先呢，这个经营场所的月租金，通行的标准是预付六个月，内部优惠只需要预付三个月就可以了。除了这个，剩下的就是违约保证金了”
“啊违约保证金”韩斌有些傻眼地问道，如果说，预付三个月的租金还勉强能够承受的话，这个所谓的保证金，就明显有些坑爹了，韩斌怀着万分之一的希望问道：“这个保证金又是用来干什么的可不可以不收啊”
花海哲的思路一下子活络了起来，不等秦风说话，他抢先答道：“保证金嘛，顾名思义，就是用金钱来担保你们会遵照双方约定的行事也就是说，一旦出现违反合约现象，这部分保证金是需要被没收以弥补对酒楼所造成的损失当然，内部优惠价也只需要支付外人的一半就可以了”
韩斌忙道：“都是酒楼工作有些年头的老人了，花总您还信不过我们吗我们保证不会违约的，您看，我在酒楼工作那么多年，从来都没有犯过任何规章制度”
花海哲点头说：“你是酒楼的好员工，这我当然知道。不过嘛妹夫，你来说，我一早上还没喝几口水呢。渴死了”
幸亏秦风早打了腹稿，要不然还真要被花海哲打个措手不及。他语重心长说：“韩厨师长的人品。我和花总当然是信得过的，不过，你想过没有，当你们决定成立公司，同时也意味着你们已经不是酒楼的员工了，也就是说，你的利益即将会与酒楼产生冲突，那么。你认为，那个时候，你会主动维护花总的酒楼呢还是先维护自己的利益”
花海哲假惺惺说道：“我是相信韩厨师长的节操的不过，话说回来，你们有二十多人合股呢，你的意见能够被所有人接受吗要知道，赵匡胤当年，也是不愿意做皇帝的呀”
韩斌下意识说道：“赵匡胤私底下还是想做皇帝的好不好”
“是么”花海哲两手一摊，却并不说下去。
于是，韩斌只能黯然离去。至此，花海哲心头最大的一块石头已去，开始筹划大干特干起来。
“妹夫。这一次你一定要帮我”花海哲如是说道。
“靠，说话讲点良心啊，哪一次不是我在帮你”秦风发怒道。
说起这个问题，明显就是花海哲理亏了，他讪讪一笑，然后打电话给芮小青，询问她为秦风定做的厨衣定做完了没有。
芮小青回电说，她正在和罗克俭同游少林寺呢，今明两天之内恐怕抽不出时间。不过，鉴于与鱼多多酒楼良好的合作经历。她打算这次免费为花海哲的两套西服和秦风的两身厨衣加工，所以呢。时间方面还请他们多多担待。
“那你昨天还寄发票过来”花海哲吐槽道。
“寄发票的时候，还没和克俭正式定下来呢”芮小青的言外之意是说，现在已经和罗克俭正式确立了关系，作为回报，她免费为花海哲和秦风定做衣服也是应有之义。
花海哲满足的放下电话说：“这娘们，还算有点良心。”
秦风却是相当无语，貌似厨房间从上到下，就他上班时间没有穿正式厨衣的，好在他还算有点威信，没有人在这方面向他发难，不过，厨师们背后议论恐怕是免不了的，但愿芮小青能把他的厨衣放在心上吧。
接下来，花海哲和秦风谈了一些下午开会时候需要说到细节，谈完之后，又相继召集其他相关部门的经理或者总监，而秦风，也回到自己办公室里，开始准备厨房间早餐自营的方案。
好不容易捱到了下午休息时间，花海哲再次召集酒楼全体员工开会。这次会议就要正式多了，已经不限于昨天参加会议的人员，厨房间所有厨师都参与，官方的说法，前厅部，餐饮部，传菜部，后勤部，客房服务部等等职能部门的全体会议，会议地点也改在了二楼大堂。