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就是想问问他背着的是不是高尔夫球杆而已，至于像躲瘟神一样躲着咱们嘛”

丹丹倒是挺清醒地，她提醒说：“人家可是公子哥，没看见他的衬衣是双头鹰标志吗现在这样最好了，万一他要是对你有兴趣，你可就惨了，看你到时候怎么招架。”

“大家都是同学，有什么招架不招架丹丹你也真怪，没事男同学和你说几句话，你就会想东想西的，戒心也太重了”长发学妹说道。

“吃你的烤鱿鱼吧，你这个小迷糊蛋”

秦风来到天海店的时候，胖子已经在配菜间里忙活起来了。托秦风的福，他现在专事给秦风配菜，也就是把菜式的主料与辅料装盘备用，活不累，要求也不高，一般学徒工在立灶台之前，先学的就是刀功和配菜，也就是“切、配、烧”的第二个环节，也就是说，学徒工也可以胜任的活，毛伟照样给他计八十元每小时的工资，算是很可以了。

“风哥，你来啦。”胖子忙得没功夫招呼他，匆匆叫了声之后，又继续忙他的了。

毛伟闻讯从楼上的经理室下来，他热情依旧，甚至于，看上去似乎更热情了。

“秦师傅来了啊”直到秦风出现这一刻，毛伟才算放下心，吩咐把今天的店长推荐菜式打出去。

“干煸四季豆，第一份五元，第二份开始恢复原价，第三份，原价上浮百分之二十。”毛伟得意地说道。

“毛总您对我就这么有信心”秦风笑言。

“那时必须有信心的，哈哈哈”毛伟爽朗地笑道，据他所说，附近几间规模稍大的菜市场，四季豆原料几乎已经被他一扫而空，就等着今晚上把干煸四季豆的招牌菜一炮打响。

秦风听了很是无语，半晌之后，他才打着手势说：“其实，我的拿手菜也不止这一道干煸四季豆啦”

“是这样么”毛伟眼睛炯炯有神，他激动地搓着手心说：“秦师傅你是不知道啊，你不开这个口子，我根本就不好意思提啊”接着，精神一振，道：“那就这样说定了，店长推荐菜，每日一轮换，怎么样”

“行，都听毛总的。”秦风十分爽快地答应了下来。

毛伟都乐得合不拢嘴了，过了好一会儿，他才恢复了过来，问起了正事，道：“那，既然是这样，是不是把接下去一周的招牌菜给定下来”

“这个先不忙”秦风摇摇头，又解释说：“食客对吃的要求是最难把握的，一般我比较习惯在了解了当天食客对食物的反应之后，才会再做相关决定其实我知道这很矫情，饭店嘛，卖什么不是卖”

“不，不矫情，我很认同秦师傅你的理念”

也不知道毛伟是真认同还是给秦风面子，反正他是一脸严肃地大表赞同。

0028章损失

这是今天的第二更，晚些时候应该还有第三更。

天色渐渐变晚，而嘉禄大饭庄天海店这边，也开始热闹起来。

时值大一新生军训期间，正是高年级男生，尤其是老男生，寻找目标的时节，也因为如此，天海大学这边虽然还没有正式开学，气氛却已经很热闹，在校门口进进出出的学子已经不下于往常。

嘉禄大饭庄的点菜系统已经在高效运转起来，预约的、没预约的顾客纷纷到场，服务员手持点菜机，紧张而忙碌地为顾客开台、点菜，一系列的数据反馈回服务器，然后经由服务器共享至后台，后台的管理人员经软件核算，将需要的食材、货品统计成报表，然后第一时间报送至厨房间。

臧小波这位总厨，别看他一直对毛颖不怀好意，对秦风这位云馨大酒店金子招牌的外聘厨师也极为看不顺眼，但他的业务能力还说得过去，尤其是这一刻，场内伙伴安排得井井有条，在他的协调之下，与后台的衔接也极为顺畅。

总经理毛伟亲自担当起第二传菜部长，今天的店长推荐菜式是干煸四季豆，这是一道绿色菜，通常情况下，一桌食客，点菜的时候基本上都会保证桌面上有一道时鲜菜蔬，这既是菜式的颜色搭配，更是人体必需的维生素与植物纤维素摄入的保证。干煸四季豆原价十五元，因为是特价菜，食客第一次点本道菜，只需五元钱就可以拿下。价格因素，再加上是绿色菜，两方面刺激之下，干煸四季豆的点击率一时飙升至恐怖的三位数，不管是团团一圆桌，还是两三学友对酌小饮，这道菜都成了必点之菜。

华灯才只初上，单一菜品的点菜频率即已居高不下，毛伟看在眼里，喜在心里、却也急在心里。他已经能预料到这道干煸四季豆的火爆，却完全没想到会火爆到这样子的程度，亏得他还轻信了孔庆的豪言、谓之他一个人能够搞定风哥烹饪的食材，现在看来，完全不是这么回事，孔庆虽然很卖力气地在干活，可是，依照他的手脚，不需多久，干煸四季豆的配菜速度完全会跟不上烹饪速度。

秦风也急在心里，其他炮台火焰熊熊，他这边却还在纠结于所配的菜够用多久。

“胖子，这样下去不行啊”秦风焦急地想着对策。

胖子也很无奈，他哭丧着脸说道：“风哥，我也不想这样啊谁让毛总把特价菜价格定得这样低”

“不是这个问题”秦风断然否定了胖子的抱怨，他若有所思地问道：“你想想看，花总平时是怎么管理的”

“花总你是说量化”

“没错，就是这个道理”他指着还没有切配成材的四季豆，脸上洋溢着已经找到解决问题钥匙的自信，说道：“接下来，你要做你擅长的事”

“我样样擅长”