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淑英起身进了厨房，拿着圆形柳条编的小巧笸箩筐，舀了满满一筐，“快吃吧吃完了姥姥再给你们拿。”
“姥姥，我可不可以”姚文远眼神偷偷瞄这刘淑英。吞吞吐吐道。
“去吧装到兜里和小朋友分享。”刘淑英一看他们的样子就知道，于是挥手道。
“谢谢姥姥。”抓上一把瓜子揣在兜里。就跑了。
原本还热闹的院子，一下子安静了许多。
刘淑英和刘姥爷边嗑瓜子边询问姚夏穗去村里小学当老师的情况。
孩子们调皮捣蛋很正常。不过都是同村的，知根知底，都很尊敬这个年轻漂亮的小老师。
刘淑英把锅里的南瓜子都分了一份，姚长海回来后，姚家人每家都有，还忘不了小牧，不过借住在小牧家的病号，可不能嗑南瓜子。
钟小猫走的时候，不但带走一些南瓜秧回去喂猪，还带走了一些南瓜子，回到养猪场，分给了岑老他们，至于最终到了谁嘴里就不管他的事了。
姚文远分享下来的结果就是村里的孩子们都吵着要吃南瓜子，不过很可惜，除了留种的，南瓜瓤带子都喂鸡了。
不过只能吃这一次，想吃就得明年喽
当大豆茎叶开始变黄、苗秆和豆荚已干，并呈黑褐色时便可收获。一般最好在早晨有露水时收割，割倒后要轻放，尽量避免籽粒散失。割倒的大豆应及时运回脱粒，去杂晒干后入仓贮藏。
打麦场上不停歇，大豆、绿豆，往往把带豆荚的豆秆摊晒在晒场上。当豆荚被晒燥，发出“啪啪”的爆裂声，脚踏上豆秆，豆荚会“啪啪”地爆响，豆子自动从豆荚中蹦跳出来，这时就可以收拢豆秆一堆堆地敲打，然后去除豆秆、豆荚壳和杂碎，剩下的就是颗粒饱满的豆子了。
余下的豆杆要么沤肥，要么燃料，总之不能浪费了。
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、第266章 卤水点豆腐
刘淑英下乡支农的后果就是姚家人齐齐有了口福，以往两个月才轮到一次，解馋。现在秋收只要有新的农作物下来，她就能变着花样做出好吃的。
原来在他们眼里平平无奇的农作物，经刘淑英巧手烹调后，居然幻化出这么好吃的事物。
简直是化腐朽为神奇，做了这么多年的饭，才知道饭可以这样做。
拿到新分下来的黄豆，刘淑英憋了一年了终于可以大展拳脚了，偷偷换上空间产出的大豆，昨儿晚上就泡上了。
青石磨盘不用借，家家都有只不过有大小之分，昨儿晚上钟小猫已经用井水里里外外，将磨盘上面残留的面粉清洗干净，直接用就行了。
天不亮刘淑英就起来了，看见姚长海也跟着起来，便道，“你起来干啥，再去睡会儿。”
“妈，不早了，我们也该起了。”连幼梅打着哈气出了房门。
“姥姥，我们来了。”门外传来孩子们的声音。
“博远、致远你们咋都来了。”刘淑英掀开竹帘就看见姚家孩子是有一个算一个，都到齐了。
“姥姥不是要磨豆子，做好吃的，所以我们都来了。”姚致远笑道。
“我们来的不晚吧”姚博远卷了下袖子道，“有什么要做的您吩咐。”
孩子们可以说激动的一晚上都没怎么睡，听到这么的动静，麻溜的就起身了。
“姥姥，我要吃豆腐脑。”妮儿揉着眼睛趿拉这草鞋就出了房间，睡意朦胧地叫道。
“看来，我来的刚刚好。”钟小猫卸下身上扛着的柴火，周身的寒气。也抵不过这脸上散发暖意的笑容。
“小猫也来了。”刘淑英看着他们彻底无语了。
可真是早啊
一副对联，上联是：“二三四五，”下联“六七。”横批：“南北”。正是这个时期的写照。
这是一副“歇后对”。像歇后语那样，话到口边留三分。字面上不明说，而是言外寓意，弦外有音，别具一番趣味。
上联只写“二三四五”，单缺“一”；下联“六七”，偏缺“十”。“一”谐音为“衣”，“十”谐音为“食”，上下联的意思是“缺衣少食”。横批便是“没有东西”，连起来就是：缺衣少食，没有东西。短短一副10个字的对联，把这一时期贫苦处境写得惟妙惟肖。
所以对吃的执着，是吃饱了饭的人们无法理解的。就如这碗里添的比洗的都干净，何来剩饭一说。
“等我洗漱一下，看看豆子情况，咱就开始磨豆子。”刘淑英接着又道，“你们不用挑水，喂鸡啊”
“水昨儿晚上就挑好了。”姚致远先说道。
“鸡。我们昨儿逮了不少的蚂蚱和蟋蟀。”姚墨远笑道，“今儿早上就是不喂都行。”
得都干在前面了，刘淑英就不说啥了。蹲在水井边，用松脂与白茯苓粉末调匀后做的牙膏刷牙。
没法子拿脚踹的肥皂型牙膏也没了，刘姥爷只好自己制作牙膏了，制作好的白茯苓牙膏，就差发泡剂了。
固齿消炎还杀菌，纯天然的很好用的，姚家人无论大小，都用。
孩子们过年的时候吃过供销社卖的豆腐，豆腐也是限量供应。每人每月4小块，大约有2斤重。还要一、两毛钱一斤，也属于奢侈品了。还是不能随便吃的奢侈品。
妮儿到现在还没有吃过豆腐，一斤玉米面才一毛钱，豆腐是菜，不是粮食，对于还吃不饱的人们来说，宁可去买玉米面。
所以听说刘淑英自己磨豆子，做豆腐孩子们都稀罕的不得了。
这推磨就不用刘淑英亲自动手了，有姚致远他们五个大力士在，即磨了豆子，又锻炼了身体。
他们可不会傻傻的使用蛮力，而是心中默念功法，这样做一举二得，推磨不再是枯燥乏味的活计，而是人人争相要干的。
豆子磨出来的豆浆又反复磨了三遍，这样做出来的无论是豆浆、豆腐脑或者豆腐会更加的细腻，要想东西好吃，功夫得下到了。
孩子们推磨期间，刘淑英去制作了吃豆腐脑所用的酱汁。
待刘淑英一声可以，姚致远他们才住手。然后用尖底木桶提到厨房，将磨好的豆浆煮上。
浓郁的香味直蹿入鼻翼，“好香啊现在可以吃了吗”姚振远眨黑葡萄似的眼睛，亟不可待的问道。
“心急吃不了热豆腐，好吃的在后面呢”连幼梅捏捏姚振远娇俏的鼻尖道。
豆浆煮完后又过滤了一遍，只见刘淑英把一小勺卤水，点入豆浆中，奇迹发生了，豆浆慢慢凝成了块状，形成了豆腐脑。
“姥姥，这是不是卤水点豆腐一物降一物啊”姚文远眼巴巴地看着豆腐脑说道。