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分节阅读 96(1 / 2)

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当然,最吸引孩子们眼球的,还是最上面那层的荤菜。

这是第一天,为了让曦曦吃得开心,杨轶自然还是做了她最喜欢吃的鸡翅,不过这次杨轶换了做法,做那种既好看又不热气的三杯鸡翅,当然,盛进饭盒里的时候,杨轶还是把曦曦不喜欢的姜葱给挑掉了。

除了几块裹着凝汁的鸡翅,还有木耳、黄瓜、鸡蛋炒肉片,也就是传说中的木须肉。缤纷多彩的颜色,真正是做到了色香味俱全啊

“哇,看起来好好吃呀”兰馨两眼放光地说道。

南昭宇看了曦曦的午饭,再看看自己饭盒里,白饭上面盖着几颗可怜的小白菜,还有几块惨淡的肉片搭配,相比之下简直惨不忍睹,他也是忍不住点头附和,还一个劲儿咽口水。

不仅是几个小伙伴的饭菜都比不上曦曦的,坐在这个桌子上另外两个小男生的午饭也没有曦曦的丰盛。

曦曦正忙着打开第二个饭盒,都是自动打开,内部结构一模一样,不过,里面就没有米饭了,其他都跟曦曦的一样,最底层多了好几块鸡翅。

杨轶猜小朋友们最喜欢吃的应该就是鸡翅,所以他特意多盛了一些。

“好啦,我们大家一起吃吧”曦曦开心地在胸前拍了拍小手,她看着这些饭菜也觉得肚子咕噜噜地叫了呢,但小姑娘还是不忘记招呼自己的小伙伴们。

“我想吃鸡翅”兰馨咽着口水,伸出筷子去夹了一个鸡翅,她早就看上了这个红色饭盒里最大的这块鸡翅,所以要第一个下手。

夹回到了自己的饭盒里,小胖妞才觉得有点不好意思,她推了推自己的饭盒,跟曦曦说道:“曦曦,你要不也尝尝我妈妈做的茄子”

曦曦高兴地点了点头,说道:“那好吧,我也吃一块”

其实,小胖妞觉得最好曦曦都吃了,然后自己吃曦曦的那份,哇,可不要太美好

杨珞琪吃饭是小口小口的,虽然小孩子吃饭算不上什么优雅,但她还是动静比较小的,不像小胖妞那样吃得饭粒横飞,也不像曦曦吃得一会儿脸上也粘上了油汁。

不过,她对这美食也有些难以抗拒,矜持了一会儿之后,才小声地问道:“曦曦,我能不能也吃一个,我要吃这个。”

她指的是鲜虾蔬菜卷,不过,曦曦都顾不上,她在忙着对付一块超好吃的鸡翅,两个小手都动用上了,嘴巴含含糊糊地说道:“嗯嗯吃吧”

看到杨珞琪都动了筷子,最后矜持的南昭宇也忍不住夹了一块鸡翅。

同桌还有两个小男孩也在狂咽口水,他们都觉得自己的饭菜索然无味,终于,有一个忍不住,犹犹豫豫地伸出了筷子。

“啪”半路被一只小胖手给拦截了。

正文 第176章 一盘“鲜花”88

“你们干什么”兰馨其实是一个挺善良的小姑娘,但面对食物时除外,她左手抓着鸡翅在啃,右手挡着那个小男孩伸过来的筷子。

小男孩却没有争论的勇气,好像做坏事被发现了一样,蔫蔫地耷拉着脑袋,小声说道:“我看到你们都在吃,我也想吃一块。”

曦曦拉了拉兰馨的手,小姑娘现在吃成了大花猫,但那也是漂亮的大花猫,说道:“没关系啦,馨儿,我粑粑做了很多,然后大家都可以吃的呢”

兰馨悻悻地收回了手,但她抢先将自己盯上的第二块鸡翅夹到饭盒里,才志得意满地看了看那个小男孩。

然而,对方却没有在意她,小男孩欣喜地夹了一块鸡翅,然后跟曦曦道谢。

一句“谢谢你”,让小姑娘都开心得大眼睛眯成了小月牙。

在曦曦跟小伙伴们吃午饭的时候,杨轶跟墨菲却在过着两人世界。

回到家后,墨菲还有些担心女儿,打开电视却不知道看了一些什么内容。而杨轶则是钻进了厨房,神神秘秘地不知道做着一些什么。

当然,这个时候,墨菲哪还有心思去想杨轶在做什么啊他说过要给墨菲做一顿特别的午餐,但墨菲并没有多想。

杨轶却是很精心地准备着,他以前冒出这个念头之后,就筹划过很久,也偷偷尝试过,确保万无一失,不过,没想到机会来得这么快,终于可以拿出来了

s:下面是教学环节,原本想直接跳过,但考虑到可能不少男性书友们可能用得上,就给大家介绍一番。

一切,先要从剁肉开始,就跟做饺子一样,剁烂的肉,倒入胡萝卜粒,再适量的五香粉、食盐、鲜姜末、味精、香油,沿着同一个方向搅拌,同时一点点地滴入酱油,就这样活出一盆饺子馅。

杨轶没有打算加入白菜或者香菇,因为他并不是真的要做饺子,这样混合着,会影响到时候的效果。

但白菜杨轶还是拿了出来,切掉叶子,留下梗,还有胡萝卜跟黄瓜,后两者都是用斜刀切成薄如蝉翼的细长片状。

点火,起锅,烧水,等水开,放入白菜梗和胡萝卜片、黄瓜片,胡萝卜片跟黄瓜片烫三十秒左右便捞出控水,白菜梗煮上两分钟,确保煮软,同样捞出控水。

接下来就考验刀工了,杨轶这样的技术,也只能将一条白菜梗,用斜刀片出上下两张薄薄的皮,中间的用不了。这张薄薄的菜皮,看上去晶莹剔透,又比米纸更有质感

或者说,更像花瓣了

没错,接下来,杨轶便要将肉馅捏成小长条状,然后用白菜梗片出来的菜皮给包裹起来,头部要开大口,而尾部要稍微收腰。

一个还看不出什么来,当杨轶将白菜皮包裹肉馅做成的“百合花”沿着大大的白盘子边缘摆了一圈时候,雏形已现。

接着,烫好的胡萝卜片跟黄瓜片用同样的办法将肉馅包裹住。

“绿玫瑰”围了第二圈,然后最中间用“粉红色的玫瑰”填满杨轶为了点缀,还在中间撒上一点黄椒粒。

这当然不是最后一道工序,还要下蒸锅蒸熟肉馅

这需要花时十五分钟左右,蒸熟之后,基本上就可以开吃了,但杨轶是个精益求精的人

他还将蒸锅里的汤汁倒出来,倒到炒锅里,点火烧开,再倒入水淀粉,这个过程叫勾芡等汤汁再度沸腾之后,他才关火,将汤汁均匀的淋在“花”上。

顿时,色彩缤纷的“鲜花们”好像活了过来一样,晶莹的露珠好不惹人喜爱

“要吃午饭咯”杨轶将墨菲拉到餐桌边,两人都在一边靠坐着。

墨菲也是回过了神,她看着桌上,一个用球形盖子盖着的菜肴不知道是什么,然后两个人面前各一个干净的盘子,跟一碗调好的酱汁。

简直是太简单了

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