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和菌类一起下到锅里，慢慢先煮着。

不大一会，又有一个小厮手里端着个木盘，盘里满满的都是煮好的猪肋骨，热腾腾地香气四溢。把盘子放到桌子上，小厮躬身而退。

徐平指着桌上的盘子道：“这用的是铺子里特制的卤汤，精选好肋条煮出来的，乘着现在热着好下口，先吃点垫一垫肚子。”

“天休，原来是你们在这里怪不得那个主管死活不肯让我们挪来这里”

正在这时，徐平身后传来一声叫喊。

徐平回过头去看，原来是欧阳修站在不远处，刚好看见对面的郑戬，在那里叫了起来。在欧阳修的身后，还有尹洙、蔡襄、胡宿、王洙和范镇几个人。

这几个人是从徐平身后走来，徐平回头才看见他在这里，忙一起拱手行礼：“下官等不知道徐副使在这里，刚才失礼，万望恕罪”

徐平背对众人，姿势很别扭，也无法站起来回礼，口中道：“我这里不方便起身，你们也不需多礼，都过来坐下吧，让店家加几张凳子。”

几个人在后院里转了一会，一下子就发现徐平几个人坐的这个地方地势最好，既临河凉快，地方又清静。他们本就不想跟一群公吏坐在一起，便找到主管死活要跟这桌的客人换位子，哪里想到主管无论如何不肯，便自己过来看，不想是徐平等人坐在这里。

有财主在这里几个人当然要吃大户，当下也不客气，让店家加了凳子，就围着徐平的桌子坐了下来。

徐平从桌子上的盘中取了一根肋骨起来，对众人道：“先吃一点，垫一垫肚子，不然空腹喝酒可是容易醉，也伤身体。”

欧阳修看着盘子里的肋骨，皱眉道：“徐待制，恕下官多嘴，我看你们这里已经叫了这许多菜肴，怎么还吃这个猪肉本就价贱，这又是骨头，怎么”

“骨头这骨头上的肉可是最好的肉，懂得吃的人才知道好处。反正已经上来，每人一块尝尝味道吧，吃过了才知道好”

徐平一边说着，一边自顾自吃自己手里肋骨。

把这当骨头，在前世这可比肉贵得多，那时候平时想吃还不怎么吃得起呢到了这个年代，当然要把前世的遗憾补回来。平时吃东西，徐平一向都是挑前世吃不起的吃。

而且还有一个原因，前面铺子的菜都是重盐重油，大块的肉，这肋骨确实不合适，便就拿到后院来，大块煮了上给客人。前后分工，不浪费食材。

见徐平吃得香，其他几人也纷纷拿起盘子里的肋骨，边啃边嚼起来。肉一入口，果然是美味可口，而且肉质绵软，嚼起来也不费力。

不知不觉，一根肋骨嘴完，人不由就精神起来。

小厮端过清水来，众人净过了手，重又坐回位子上。

这个时候，徐平才吩咐小厮把杯子分给大家，把酒倒上。

看着自己面前比平常用酒杯大了两号的透明玻璃杯，几个人都觉得有些新奇。这些玻璃器皿三司的铺子里有卖，徐昌任主管的徐家铺子里卖的更加精致，不过都价格昂贵，除了大户富贵人家，很少有人买回家里使用，没想到这个不起眼的小食铺竟然用这种酒器。

小厮把冰木桶里的酒壶提起来，给众人的酒杯里倒满了酒。

酒是淡红色，在灯光的照耀下玻璃杯里透出一种梦幻般的色彩，看着赏心悦目。

徐平举杯：“葡萄美酒夜光杯，这是我庄里面酿的果酒，主要用的是葡萄，冰了最是爽口。这个节气虽然是早了一些，大家先尝尝鲜。且饮一杯”

众人小心翼翼地端端着酒杯，学着徐平的样子喝了一大口，一起吸着凉气。

这种甜甜凉凉的味道让钻进人的灵魂里去，凉得浑身打个激灵，又觉得通体舒泰。

“为便是西域的葡萄酒往年京城里面也有卖的，只是没觉得如此好喝”

王洙一边吸着气，一边啧啧称叹。

徐平道：“大致也相差不多，当然也有些不一样。西域或许有差不多的酒，但却没有这许多冰块如此享受，入口当然也就大不相同了。”

曾公亮左右看看，奇怪地道：“这酒冰了确实别有一种味道，不过煞是奇怪，其他的桌子上怎么不见有看他们喝的也是果酒。”

徐平听了大笑：“你以为这一桶冰很便宜吗到这里的人，有多少能掏得起这一桶冰钱今天是我请你们饮酒，特意才如此，可不是每人来了都叫一桶冰喝凉酒”

众人听了也一起笑了起来，拱手谢过徐平。

不谈公事，徐平跟这些人的年龄都是差不多大，甚至在座的除了范镇，都还要比他大上一些。慢慢混得熟了，徐平为人又随和，在一起并不特别拘束。

而且今天欧阳修等人本来是来庆贺废了折支发实钱，自己每月收入涨了一截的，都要记徐平的恩德。没想到来了店里，还是吃徐平喝徐平的，总有些不好意思。

第228章 欧阳修论钱

这个时候，小厮端了烤好的鱼上来，两个大盘子放在桌子中间。

徐平拿起筷子，对几人道：“这鱼烤得虽然算不得精致，但是味道极好，趁热赶紧都尝一尝。鱼鳖河鲜之类，当要乘着热的时候吃，一凉了就不好入口。”

汴河里野生的鲤鱼，最难得的就是长得肥大，又没有一丝一毫的土腥味。徐平前世不是个矫情得什么都讲原生态的人，但对于鱼，说心里话，这个年代的真不是前世市场里买的能比得上的。水清鱼的野性又足，肉质扎实而鲜美，没有一点异味。

欧阳修却道：“这上好的鲤鱼，如此烤了着实可惜，若是有手艺的做个鱼脍多好自离了江南，就再也吃不到那种味道了。”