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子，喝个痛快。”
李璋叹气：“阿爹也是这么说。不过段爷爷年纪大了，不爱走动。”
徐平心中一动，想起自己的三轮车，对李璋道：“且过些日子，我这里收了地里的作物，不那么忙了，我跟你去一趟京城，接他过来。”
李璋只是叹气：“你又有什么办法可惜爷爷辛劳一世，老来有这么一个念想，还不能趁他的意，我心里也是过意不去。”
徐平也不说破，跟他说些闲话。
吃过了饭，两个人收拾了，也没有睡意，便坐在院子里说话。
此时一轮明月高悬，透过院子里的杨树撒下斑斑驳驳的影子。
也不知道秀秀几个在那边院子里折腾什么，彻夜热闹。
兄弟两个说了一会闲话，都觉得无聊。徐平想起什么，对李璋道：“你随我来，我找个事情让你玩。”
李璋听见玩就精神起来，随着徐平回了屋里，取了酒精灯出来。这已经不是原来那只，苏儿见了酒精灯眼馋，让秀秀跟徐平说自己也要，秀秀压着不给她说，她便把那一只取走了，托口林素娘晚上做针线要用，秀秀也没办法。这一只是用桑怿从汝州带回来送给徐平的汝窖瓷杯做的，更加精致。
托着酒精灯，徐平带着李璋来到院里的大杨树下，照着树干上。
一只蝉趴在树上，正从壳里脱身出来，浑身洁白，柔若无骨。
李璋疑惑地问徐平：“哥哥要这个有人病了要蝉蜕吗”
徐平笑道：“要什么蝉蜕你仔细看着，只要那些还没出壳的，多捉一些，明天我们炒了下酒。”
李璋就笑：“哥哥说笑从来没听说有人吃这东西。”
徐平道：“你小孩子不懂，这是好东西，明白人才知道好吃。你只管捉了就是，明天吃到嘴里才知道好处。”
李璋小孩心性，听见徐平这么说，便就去捉。两人从院里直寻到院外，这个时候这种东西没人理会，数量极多，爬得到处都是，要不了多少功夫，就捉了有一百多个，用一个水盆盛着。
回到屋里，徐平把水沥干，用盐腌了起来，对李璋道：“等明天秀秀回来，用热油炒了吃，你就知道这东西多么美味”
徐平也是有一次在院里乘凉的时候偶然发现，自己院里的杨树上爬了不少蝉猴，一时兴起捉了不少，用油炒了解个嘴馋。在前世这种东西的吃法已经流行开来，价格不菲，徐平也只是记得小时候常吃的东西，到了长大却已经吃不起了。来到这个世界，却俯拾皆是。
两兄弟忙完，在院子里用凉水冲了身子，又在床上说了好一会闲话，直到半夜，才一起沉沉睡去。
第40章 清香白酒
第二天一清早，徐平和李璋两个刚刚洗刷罢了，就见到秀秀从外面匆匆回来。模雌鹄醇蔷瘢车男朔芫11姑还ァ
行过了礼，秀秀好像有什么话要对徐平说，见有李璋这个外人在，便强行忍住了。
吃过了早饭，徐平对秀秀道：“今天我要去与大伙蒸酒，一天不得清闲，你在小院里自己歇着吧。如果有空，煮点绿豆汤给大家喝。”
秀秀答应了，徐平便带着李璋出门。
看看徐平到了门口，秀秀再也忍不住，在后面叫道：“官人且等一下，我有话对你说”
徐平转身回来，李璋便要跟上，刚好看见秀秀一脸警惕地看着自己，醒悟过来这个小丫头与自己还不熟，只怕心怀戒意，没意思地站在了原地。
见徐平过来，秀秀靠近他身边，小心地取出一个小盒子来，兴奋地打开给他看，话声中带着按捺不住的高兴：“官人，我取到巧了”
徐平看那盒子里，是一只小小蜘蛛，在里面结了一张网，很是精致。知道这是女孩子的玩意，他也不知道什么意思，但见秀秀如此兴奋，想来是“女儿节”很重要的东西，口中道：“我家秀秀最是心灵手巧，自然是一求就得。”
听了徐平的话，秀秀小脸通红，想来是兴奋得厉害。跟徐平说过，分享了自己的喜悦，秀秀心情平静了些，不好意思地道：“官人去忙吧。”
说完，转身跑进了自己房内。
徐平直是摇头，想不明白这有什么好兴奋的，与李璋一起出了院子。
到了酿酒场地，徐昌已经把人集合完毕，都眼巴巴等着。
多日心血，全在今天，徐平心里也有些紧张，不知最终会得到什么结果，合不合自己心意。
站在众人面前，徐平清了清嗓子，一时竟想不起来要说些什么，也不知道最后蒸出来的是不是心里想要的白酒。静了一会，才努力平静下心情，对众人道：“该说的我早已说过，大家心里都是有数的，今天不再罗嗦。我们为这几缸酒，都是花了无数心思，成败全在今天，诸位务必要仔细谨慎”
说毕，便先让几个庄客去刷洗准备盛酒的酒缸，其他人一起去起料。
把埋在地里酿酒的缸打开，一阵浓烈的酒香便弥漫开来。众人闻了，都是精神一震。有这气味，就是有酒了。
高大全和孙七郎带了几个庄客小心翼翼地把缸从地里挖出来，一起发一声喊，抬到了准备好的蒸酒甑旁边。
高大全站到凳子上，依然负责装料，孙七郎站在一边，给他打下手。
拌料用的谷糠早已蒸好晾干，放在一边。孙七郎用簸箕盛给高大全，高大全接过，紧紧盯着甑里。
庄客已经在锅下烧起火来。这里用的都是好煤，用不了多大一会，火就变得极旺盛，发出哔哔啵啵的声音。
李璋站在徐平身边，好奇地看着这一切。上一次他虽然喝过了糟白酒，但却没见过是怎么蒸出来的，这次有了机会，当然要一饱眼福。
烧了好一会，锅里的水终于烧开了，淡淡的水汽在甑里弥漫。
高大全不敢怠慢，把端着的谷糠均匀地洒在甑底。
仅仅一个呼吸之间，甑里的水汽便就大盛。
高大全道：“七哥，你可要在意，料给我不要太急，也不要太缓”
孙七郎应一声，便把第一簸箕料递了上去。
两个庄客在缸边又给孙七郎打下手，接过空簸箕向里面装料。
高大全在甑里撒好一层料，便就吩咐停下，再洒一层谷糠。这是怕料的粘度太大，在甑里粘结，蒸不出酒来。
这一个大甑，直径差不多五尺，高也有差不多五尺。如果一切顺利，这一甑料，就要蒸出差不多千把斤酒来。
一直装了半个多时辰，才把料装满，高大全出了口气，从孙七郎手里接过甑盖，盖在了甑上。