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分节阅读 36(1 / 2)

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张枫按耐不住内心的激动道:“人人都可以买吗”

“你也想要买”大叔惊讶的看着张枫。

“对,我在康提那边喝过类似的酒,但那边说要在这里才能喝道最正宗的红茶酒,所以我就来了,我感觉我很幸运,这么快就遇到了。”张枫脸上的兴奋之意感染了大叔。

“哈哈,对,老杜尔家的红茶酒是最香的,那滋味,一年只能喝上一回,一口就能让人回味十天半个月,只要他家开酒封,十里八街的都闻得到,不过这么多人,你要买上一点有点难度,要是我买上送你喝上两口,要是我也买不上,你就只能自个去求老杜尔了,他家肯定有存货。”大叔爽朗的道。

张枫感激的说了谢谢,巷子里面看似松散的人群,其实是按照某种规矩拍着队,好在规矩很容易推出来,张枫也排在了大叔的后面。

“老杜尔,老杜尔,好了没,我哈喇子都掉了一地了。”一个老酒鬼喊用当地语言道。

其他人也起哄了,现场一片热闹声,显得很是欢闹。

“急什么,急什么。”一个沙哑的声音响起了,张枫大概的记得这是当地语言中的意思。

“还不急,刚才那开封的小坛子酒已经把我许多人都吸引来了,现在你还没有搞定,是要馋死我们吧。”另一个酒鬼打趣道。

“听得懂我们当地的语言不”中年大叔对着张枫道。

张枫收了收心神,摇了摇头道:“简单的学过常用的,不过从大家的动作和表情能猜个几分。”

“嗯,你是哪里人”大叔问道。

“华夏人。”

“华夏吗你们哪边也有好多的美酒,我做生意去过很多次,喝过女儿红,桃花酒,还有一种黄颜色的酒”大叔的话匣子打开了,开始噼里啪啦的讲了起来。

张枫没有想到自己遇到了一个“酒鬼”,华夏的酒对于张枫来说,止步于村里老人酿造的包谷烧和自己煮的甜米酒,其它的酒,也就是些葡萄酒。

“对了,你们华夏有一种叫做竹叶青的酒,是不是真的添了竹叶的”大叔问了一个有些深度的问题。

第63章:得愿,老酒

“这个,应该是的,我不太了解,不过像桃花酒,酿造的材料中就有桃花,还有杏花酒也是。”张枫分析道。

“哈哈,看样子你不是经常喝酒,也是,一个年纪轻轻的人没事喝酒,做我们这些几十岁的人做的事,反而有些不合常理。”大叔笑呵呵的拍了拍张枫的肩膀。

“哈哈,我抢到第一壶酒了”一个老头满脸红光急不可耐的对着酒壶喝了一口。

“老康头抢到第一壶酒了,很兴奋。”大叔翻译道,双手也搓了起来,似乎是肚子里面的酒虫开始疯狂蠕动了。

“头彩很棒。”张枫虽然也心急,但终究是初入酒道之中的萌新,差了一丝岁月的积累,如他的厨艺一般,有些技能是需要时间来磨合的,不然终究是个外行人。

自从酒正式开卖了,人群就躁动多了,香气已经让许多酒鬼失了魂,张枫也不能在这种奇异、异常吸引人的酒中坚定本心了,目光更加热切了。

但是悲剧的是,卖到大叔前一个的人的时候,酒没了,一些人骂骂咧咧的,但都没有在原地停留,追着那些有酒的人去了,只有大叔和张枫还在原地。

“xxx”大叔对着老杜尔一顿哔哔,老杜尔终于妥协了,从坛子里面倒出了估摸有一次性杯子的量。

大叔看着着一杯子酒,骂骂咧咧的,还是抢了过来,小心翼翼的呵护在怀里,自然也就没了张枫的份了。

大叔路过张枫的时候,对着张枫使了个眼色,示意张枫去缠老杜尔。

老杜尔正在收拾东西,为了美酒,张枫豁出去了,快步上前也不管老杜尔同意与否,直接开始干活。

老杜尔一愣,随即没有说什么,任由张枫把工具帮他搬进了院子来,院子内,有好几口大缸,应该是用来处理酿酒的原料的。

院子内的酒香不是很浓郁,也没有其他人,老杜尔弯折腰收拾了起来,张枫也在一旁帮忙,但他不知道老人是否会点英语,但好在老人没有赶他走。

就这样,张枫跟在老人的身边,不停的帮着老人干活,天边的红霞已然出现,炽热的太阳褪去那刺眼的光芒,一缕缕温和的阳光洒进了院子里,老人抬头看了一眼,打开了一口大缸上的盖子。

盖子一开,扑面而来的便是醉人的酒香,双眼也被耀的睁不开了,微微眯眼后,张枫看清楚了状况,大缸里面是一缸波光粼粼的红色液体,在落日的余晖之中显得格外耀眼。

老人则是望着天边的太阳,站在原地等待着什么,犹如一座雕像一样纹丝不动,脸上被岁月赋予的沟壑中填满了金色的阳光。

张枫的双手不由自主的抬起拍下了这一幕,看着相机里面的照片,张枫想起了父亲那幅油画,他觉得自己相机里面这张照片若是放大,其中含义,应当不弱于那幅油画。

老人驻立在原地差不多十多分钟,才转身盖上了盖子,放上了石头。

接着老人端出来了一盆白米,开始在院子里面洗了起来,张枫就蹲在一旁看着,老人依旧没有赶走张枫的意思。

“这点米够这口大缸吗”张枫心头有这样的疑惑,当然他不会以为这一脸盆米是用来做饭的。

老人洗着洗着看张枫一眼,似乎是在观察张枫,张枫报以微笑,就这么静静的看着。

天色慢慢的暗了下来,老人打开了院子内昏黄的灯,继续对着米进行着搓洗,洗的水都清亮了。

这些和张枫所了解的常规酿酒方式多少有些差别,而且,他坚信,用米做为主料的话,根本不可能酿出那样香醇的酒来。

这时候老人家倒走了最后一次清水,转身进了屋内,提出了一壶沸腾的热水,然后全部淋在了盆内的米中。

接着又从屋内端来了洗净的晾干的红茶叶子,至于什么时候洗好的张枫不得而知,只见老人把红茶叶子平铺的放在了大缸的底部,让人惊叹的是每一片叶子几乎是一样大小的,而且没张叶子都是以一种规则叠加起来的。

这看得张枫这个轻度强迫症很爽,差点就想要自己动手去试试了,但是看了看自己有些脏的双手,最后还是忍了。

这一切花了差不多半个小时,虽然繁琐,但是老人的手速很快,做完这一切后,老人用捞溧子把还冒着热气的米平铺在了大缸里的茶叶上,直到全部覆盖,抹平,整个大缸估摸着被占去了五分之一的高度。

张枫看着老人以一种工匠精神做着每一步,心生敬佩,他知道,这只是酿酒最基础的,一缸好酒的产出,远不及这些细枝末节的工作。

擦干了手上的水渍后,老人对着张枫挥了挥手,张枫急忙跟了上去,一进屋内,昏黄的灯光下,有着数口大缸,空气都有些粘稠。

张枫没敢呼吸,他怕自己一呼吸就醉了,因为他感觉自己的汗毛刚刚舒展就被屋内的酒香给迷醉了。

老人等了张枫几秒钟,然后示意张枫跟他来,张枫急忙跟了上去,几秒钟后,老人带着张枫来到了一扇门前。

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