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的文字，盛赞家乡江淮一带的食馔为“天下之至美”：雏牛之腴，菜以笋蒲。肥狗之和，冒以山肤。楚苗之食，安胡之饭。抟之不解，一啜而散。于是使伊伊煎熬，易牙调和。熊之，勺药之酱。薄之炙。鲜鲤之。秋黄之苏，白露之茹。兰英之酒，酌以涤口。山梁之餐，豢豹之胎。小饭大啜。如汤沃雪。此亦天下之至美也
对于淮扬菜，朱影龙那可是知之甚详，因为他前世地家乡就离扬州不远，属于淮扬菜系的影响覆盖区。大小他就喜欢吃，不然也不会变成一个膀子，二十五六的人了也没谈过恋爱。都是因为他的体型。这一世虽然体型是瘦了。但他依然爱吃，甚至还爱自己下厨房。如果不是做皇帝，没那功夫，天天下厨房他都干，尤其是看着自己的女人吃下自己煮的饭菜，那个赞不绝口的模样，那个陶醉，等哪一天后继有人了，卸下这副沉重的担子，钻研天下美食，没事的时候写写小说，绝对是幸福的生活。
可以说是扬州地繁荣带动了淮扬菜系的发展，盐商们生活豪奢，饮食更是精益求精，加上扬州江海通流，南下北上，食材是应有尽有，人文荟萃，商业繁华，推动了烹饪厨艺的发展，
对淮扬菜情有独钟，饮命扬厨专司内膳；从扬州起家夺权登基以后，迁鼎北京，随宫北上的扬籍厨师多有其人，这是淮扬菜系进京扎根的正式记录；正德皇帝南巡扬州，游龙戏凤，当然也不忘淮扬佳肴，艳福口福，一个也不能少。他们最爱吃的便是扬州一带江面特产鱼、刀鱼、鮰鱼，称为长江三鲜，今天午宴的宴席上就有这三鲜。
朱影龙历来注重节约，最不喜欢的就是铺张浪费，这要是自己一个人吃，来个一鲜就可以了，以后还可以换口味，一下子三鲜全上来了，一桌子菜，三十多道，还就他一个人吃，吃不下就会被倒掉，朱影龙有些心疼，这一桌菜得多少银子，够多少户平民百姓生活多少月，心情没了，再好吃的东西都味同嚼蜡，有些菜，他甚至动都没有动。
当然朱影龙并没有让心情影响到自己地情绪，虽然吃的不多，但都被他巧妙的掩饰过去了，盐商们谁也没在意。
这官场腐败，有一半是从吃喝开始的，美食是人类地第一道欲望，因为他与生存息息相关，人不知不觉就陷入其中，吃喝是开始，然后就是拿，多少行贿受贿都是在酒桌上完成的，吃了喝了，再拿了，下面就该是温柔陷阱了，那可是能让百炼钢化成绕指柔的力量，等到深陷其中，发现已经不能自拔了，再一看，自己身边的人都这样，也就心安理得了，这似乎也是官场地一种潜规则，就连意志薄弱的帝王都经受不住这样金钱美人的侵蚀，腐败不可根治，这是历代帝王都无法解决地问题，人只要有贪念，有欲望，腐败就会伴随人类地历史走下去，朱影龙自己也想不到，他今天看到这么一桌前世最喜欢吃地菜肴，会生出这么多的联想来。
回到行宫，梳洗了一下，就接到了洪承畴送来地军报，刚才那十几声炮声是对岸郑芝豹的海盗舰队打过来的，水师损失了几艘船只，伤亡了数十人，没有其他的损失，他判断是郑芝豹有意的挑衅，可能不是出自魏忠贤的授意。
“皇上，程重等人其心可诛，皇上何以如此轻易的放过他们”常炎林后脚跟来见朱影龙道。
朱影龙呵呵一笑，常炎林这江苏总督当的还算不赖，这么快就听到风声了，要知道他跟程重四人说那些话的时候除了海氏兄弟在场，没别人，蓝蓉都让他支开了。道：“爱卿想怎样，下大狱还是抄家灭族”
“微臣不是这个意思，只是这样岂不是太便宜他们了”常炎林恨恨道。
“你也别发牢骚了，今天晚上他们睡不睡的着还难说呢”朱影龙神秘的一笑道。
“微臣不明白”常炎林听的是一脸的困惑。
“不明白，你呀，虽然比朕年长，但还是缺乏这个”朱影龙指了指自己的脑袋道。
常炎林瞬间涨红了脸道：“皇上是嫌微臣笨”
“不是笨，是政治智慧”朱影龙嘿嘿一笑道。
“政治智慧”常炎林喃喃自语道。
“会去慢慢想吧，朕交代你的事情都办妥了吗”朱影龙问道。
常炎林忙道：“微臣遵照皇上的旨意将皇上和众盐商们吃剩下的饭菜分发给全城的乞丐了。”
“这就好，你回去办你的公务吧，朕有时会直接召见你的。”朱影龙低头拿起朱笔开始批阅京城转过来的奏折。
第十九卷：浴血江南之
第五章：血战长江一
春的严寒并不能挡住郑南生此刻心里的怒火，未战就损失这么多，他心里比洪承畴这个水师主帅还要窝火。
洪承畴一脸的平静，他是谁，天下闻名的“洪屠夫”，啼哭的小孩子一听到他的名字都立刻止住哭声，而在湘西，他更是被苗人传成堪比魔鬼式上
“郑芝豹船上的火力如何”
“根据我军的新算法，郑芝豹船上的平均的火炮为六门，旗舰八门，火炮最远射程在两公里之内，佛朗机炮射程在五百米左右，有少量的火绳枪，装填速度和有效射击距离都不如我军装备的新燧发枪的一半，不过郑芝豹的手下兵员都是训练有素的海盗，战斗力和战斗经验远在我军之上。”郑南生说完，疑惑的问道，“不过，大帅，您刚才为什么”
“我为什么不下令反击，反而坐视自己的损失不顾”洪承畴直接道出了郑南生心中的疑问。
“不是本帅不心疼自己的士兵和船舰，让人家任意宰割，而是我这一开炮，就彻底的暴露我军新式火炮的秘密，对于郑芝豹这样常年在海上与洋夷交手的海盗，一旦暴露了我军的实力，想要全歼它就难了，皇上交给本帅的任务，是全歼郑芝豹的舰队并且活捉郑芝豹。”洪承畴起身道。
“刚才那十几声炮声肯定已经惊动了皇上，大帅未发一炮，如何跟皇上解释”郑南生担心道，恩师朱夑元已死，失去了最大的靠山，他也只能紧跟这洪承畴的脚步了。
“皇上那边我自有分寸。不会有事的。”话虽然这么说，不过洪承畴还是有些担心，毕竟他也没见过皇上几面，虽然皇上是个明君，但难保不会误会自己，不能理解自己的想法，想想还是留下郑南生处理善后事宜，自己打马往扬州行宫而来。
“皇上，洪承畴大人求见”冒襄入禀道。
“嗯，让他进来吧。”朱影龙放下手中地奏本。揉了揉酸涩发胀的双目轻声道。
片刻，洪承畴走了进来，跪下道：“臣洪承畴叩见皇上”
朱影龙睁开眼睛朝跪在地上的洪承畴看了一眼，道：“平身吧。”
“微臣不敢，微臣是特来向皇上请罪的。”
“你犯了什么罪，朕怎么不知道”朱影龙笑笑问道。
“郑芝豹率军来犯，微臣没有发一枪一炮，使朝廷蒙羞。”洪承畴道。
朱影龙叹息一声道：“胜败乃是兵家常事，想不到连洪爱卿你也拘泥不化。”
“微臣有罪。”洪承畴不敢抬头，内心却放如同放下一块巨石。皇上用恨铁不成钢的语气对自己说，就已经说明所有的一切都是自己白担心了。
朱影龙突然一笑，问道：“洪爱卿，你说说。朕这个人是不是很难相处”