第135节（1 / 2）
谢国明开始点评起小宇的这碗面来，“这碗鸡排面虽然面、汤头、食材都很搭，可是却感觉汤头和酱料里的味道太丰富了些，有时候我们做菜不一定非要放很多调味料，这样反而会掩盖了食物的原味。”
小宇的眉头紧锁着，反复品位着谢国明的这句话，‘调味料太丰富反而会掩盖了食物的原味’。
片刻之后，小宇眼睛一亮，脱口而出道，“我懂了，这和返璞归真的道理相同，厨师要在烹调的过程中自然而然地调试出食物本身最佳的味道，而不是用浓浓的酱汁去刺激食客的味觉，如果这样的话，不管是猪肉、牛肉、鸡肉做出来就都是酱汁的味道了！”
谢国明的眼中露出了惊讶的神色，轻轻地点了一下头。
“提示，获得‘厨神’点拨，领悟厨师专家级技能‘返璞归真’。”
小宇喜出望外，这场比试输了又能如何？这种专家级的领悟可不是随时能够得到的，哎，有所得必有所失，磕头换个专家级技能值了，他此时早已抛弃了之前的幻想，凭谢老师的能耐，怎会品不出这两碗面中的差异？
哪怕就是1％的细小差距也逃不过他味蕾的捕捉吧？只是可惜沈梦琪，堂堂的董事长女儿却要和自己一起受罚，看着身边的沈梦琪，小宇心中不由地升起了一丝歉意。
那边的史健龙早已忍不住了，催促道，“谢老师，您就赶紧公布比试结果吧！”
谢国明看了史健龙和小宇一眼，咳嗽了一声，刚想说话，却听大厅的门口处忽然爆发出一阵哈哈狂笑，笑声在空旷的大厅中回荡，很是响亮。
众人扭头看去，只见一伙穿着黑色西装的大汉簇拥着一个二十七、八岁左右的年轻人向这里走了过来。
这笑声正是处于这个年轻人之口，只见他穿了一套白色的西装，长得倒也是一表人材，只是在眉宇间隐约透出一股狂气。
谢国明看到这个年轻人，面色一变，开口道，“龙天，你来这里干什么？是你老爸叫你来的吗？”
年轻人走到谢国明的面前，止住了笑声，打量着谢国明面前的两碗面，脸上泛起了一丝邪笑，“谢伯伯，多谢你还记得我老爸，这些年他拜你所赐，已经五年没有离开轮椅了。”
“哦？龙国辉他瘫了？哈哈，好！瘫的好！当年如果不是他在我的茶中偷偷放了‘魔鬼花’，又怎会自食其果中了‘魔鬼花’的毒？哈哈，痛快！痛快！”谢国明的脸上露出了难得的笑容，他笑得是那么的畅快，好象刚刚中了五百万的彩票一般，从心底里笑了出来。
“你！……”龙天的脸色猛地铁青，突然快步上前，想去揪谢国明的衣领，却好象撞到了一堵墙似的被反弹了回来，在他和谢国明中间，不知何时多了一个铁塔般的壮汉，浑身的肌肉变态地坟起，看上去充满了野性原始的力量。
他刚才正是撞在了这个壮汉的身上。
史健龙轻蔑地看了一眼龙天，嘴里道，“就凭你还想动我们谢老师？你给我滚开！”
说完，伸出一只熊掌用力往龙天胸前一推，龙天站立不稳，踉跄着倒退了几步，一下子摔了个屁蹲儿。
“少爷！！”
和龙天一起来的那七、八名保镖模样的人中，分出一人从地上扶起了龙天，其余人则恶狠狠地向史健龙扑去，想给这个胆敢冒犯他们少爷的人一个教训。
“你们想干什么？”
十多个史健龙的同学立刻聚拢在史健龙周围，形成了一堵更厚实的人墙，对扑上来的保镖怒目而视，他们手中都操着锅铲和汤勺做为武器。
瘦猴则悄悄地把一个油锅抄了起来，油锅里面还有半锅滚开的热油，如果等下动手，他第一个就把那个龙大少爷做成油炸童子鸡！
小宇也悄悄站在了谢国明的身侧，有他在这里，是绝对不会允许这些人伤害到这位‘厨神’的。
看到厨艺学校的人人多势众，还拿了武器，保镖们虽然自负武艺高强，却也踌躇了起来，谁都不敢轻举妄动，双方就分成两边对峙了起来。
“你们都退下！”龙天的声音从后面响了起来，黑衣保镖十分听话，象潮水般退去，露出了后面的龙天。
只见他揉着屁股，一脸痛苦状，有些畏惧地看了史健龙一眼，又把视线落到了正襟危坐的谢国明身上。
“谢伯伯，咱们都是厨师，不是流氓，不兴打打杀杀这一套，我说我找了大半个上海的酒楼也没找到你，原来你窝在了这个厨艺学校给人家当老师，嘿嘿，堂堂的厨神，岂不是大材小用了么？”
谢国明傲然道，“我喜欢做什么是我的自由，用不着向你汇报吧？”
龙天双眉一立，旋即神色又平缓下来，“我这次来呢，是替我爸带给您一个口信，五年一次的全国厨艺大赛又要开始了，我们‘豪门餐饮集团’今年将由我代替我老爸出赛，我老爸说，如果比赛没有您参加的话，肯定会逊色不少的，而且，您这个‘厨神’的名号也该让让位了吧？”
谢国明冷哼一声，“想从我手里把‘厨神’的名号夺过去，光靠嘴皮子是没有用的。”
龙天面色一变，也不说话，来到一个操作台前，对着身后的一个保镖一挥手，那个保镖立刻把手里领着的一个黑色小皮箱递了过去。
龙天把皮箱放在操作台上，按了一下皮箱开关，皮箱自动打开，里面放满了一排排的大小刀具。
一个保镖抖开了一件白色围裙，围在了龙天的腰间。
众人看了大奇，难道，他还想在这里露一手不成？
只见龙天从操作台下的小冰箱中取出了一盒内酯豆腐，把保鲜纸掀开，把一整块豆腐竖着倒在了一个瓷盘中。
他的右手早已从工具箱里取出了一柄小刀，但见他右手挥舞如风，小刀不断在豆腐上削来割去，一块块被切削下来的豆腐残片如同天女散花般掉在了瓷盘中。
起初众人并不以为意，食材的雕刻是大厨专业必学的科目，由于豆腐材质太过柔嫩，所以豆腐雕刻无非是刻一朵花、一条鱼什么的，没有什么了不起的。
但是，两分钟后，众人都睁大了眼睛，他们看到一个栩栩如生的观音菩萨正稳稳地坐在了瓷盘正中，对着众人颌首微笑，她的左手拿着宝瓶，右手持着杨柳枝，就连衣服上的褶皱都清晰可见。
“哇～～～～”虽然对方是谢老师的对头，但是面对这种神乎其神的绝技，众人的口中也忍不住齐齐发出了一声惊呼。
第二百章 顿悟（第二更） [本章字数：3307最新更新时间：2011-03-17 18:35:01.0]
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耳中听着众人的惊呼，龙天嘴边带着一丝得意的微笑，他并未停手。
从冰箱里分别取出一根胡萝卜、一根白萝卜，手中小刀飞舞，仅一会儿功夫就雕刻了一个红白相间精致无比的莲花宝座，豆腐观音被稳稳地放了上去。
一名保镖把蒸笼掀开，龙天把瓷盘小心翼翼地放进了蒸笼，盖上了笼盖，看样子是要把豆腐蒸熟。
在蒸豆腐期间，他又取出鲍鱼参、珍珠蟹籽、虾仁、澳带、黄耳、芦笋、蘑菇、玉米笋等配料，换了一把柳叶刀，把这些食材切成了小丁，过水后，一起下了油锅。
只见他炒菜的动作好似行云流水，让人目不暇接，几个起落间，就已经把这些食材爆炒完毕，此时蒸笼里的豆腐观音也已经蒸好。
龙天把豆腐观音取出，把刚才炒好的食材填进了莲花宝座，又把汤汁勾芡，浇在了观音上面。
“这道菜名叫‘白玉观音坐莲台’，是我闲得无聊的时候研究的一个小玩意儿，上不了大雅之堂，厨神，今年年底北京，咱们不见不散！”